Commune française · INSEE 03086 · Allier

Coulanges

Population municipale : 285 habitants

Coulanges, territoire du Bourbonnais et de la Loire : viandes et productions sous signes de qualité

Appellations

aires délimitées sur la commune

Acteurs référencés

vérifiés sur le code INSEE de la commune

Population

285

INSEE 2024

PNR

parcs naturels du département

Patrimoine culinaire local

Appellations délimitées sur la commune

Coulanges s'inscrit dans un patrimoine agroalimentaire riche, marqué par les filières de viande et les productions du Val de Loire. Le territoire bénéficie de la proximité de plusieurs IGP reconnaissables : Agneau du Bourbonnais, Bœuf Charolais du Bourbonnais, Porc d'Auvergne, Volailles du Charolais et Volailles d'Auvergne. L'AOP Charolais souligne également l'importance historique de l'élevage dans la région. Ces signes de qualité témoignent du savoir-faire local et de l'engagement envers des productions aux cahiers des charges strictes.

Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.

Surfaces en agriculture biologique

Parcelles certifiées bio ou en conversion déclarées sur CartoBio — millésime 2025

Surface certifiée bio

0 ha

hectares certifiés AB

Surface en conversion

170 ha

hectares en C1, C2 ou C3 — pas encore bio

Parcelles

certifiées ou en conversion

Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.

Acteurs référencés sur la commune

17 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Coulanges compte actuellement 17 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence permet de tracer les filiales agroalimentaires du territoire. Explorez l'annuaire VeraTrace pour découvrir ces producteurs, leurs démarches de qualité et leurs engagements en matière de traçabilité agroalimentaire.

Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.

Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 17 acteurs de la commune dans le Registre →

Sur la carte

Les acteurs autour de Coulanges

La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.

Marchés

Aucun marché déclaré à Coulanges pour l'instant

Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Coulanges, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.

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Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Coulanges..

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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.

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Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

Je produis

Je distribue

Je vends / je sers

Écosystème