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Commune française · INSEE 40086 · Landes

Coudures

Population municipale : 571 habitants

Coudures, territoire du Sud-Ouest aux productions sous signes de qualité, traçable sur VeraTrace

Appellations
25
aires délimitées sur la commune
Acteurs référencés
21
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
571
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

Appellations délimitées sur la commune

Coudures, commune des Landes, s'inscrit dans un territoire riche de productions sous signes de qualité. La région accueille des filières reconnues comme le Bœuf de Chalosse, les Volailles des Landes et les Volailles de Gascogne, ainsi que le Jambon de Bayonne, le Porc du Sud-Ouest et le Canard à foie gras du Sud-Ouest. Le patrimoine viticole y est représenté par le Tursan en AOP, tandis que les productions végétales incluent l'Asperge des Sables des Landes et le Kiwi de l'Adour. Cette diversité témoigne de la richesse agroalimentaire du Sud-Ouest.

Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.

3

Surfaces en agriculture biologique

Parcelles certifiées bio ou en conversion déclarées sur CartoBio — millésime 2025
Surface certifiée bio
7 ha
hectares certifiés AB
Surface en conversion
0 ha
hectares en C1, C2 ou C3 — pas encore bio
Parcelles
5
certifiées ou en conversion

Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.

4

Acteurs référencés sur la commune

21 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Coudures compte actuellement 21 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence permet de suivre les productions locales du territoire à travers notre annuaire. Les producteurs de la commune y documentent leurs pratiques et leur engagement dans la traçabilité agroalimentaire.

Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.

Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 21 acteurs de la commune dans le Registre →

5

Sur la carte

Les acteurs autour de Coudures

La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.

6

Marchés

Aucun marché déclaré à Coudures pour l'instant

Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Coudures, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.

Proposer un marché
7

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Coudures..

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.

Vous représentez la mairie de Coudures ?

Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.

Réclamer cette page
8

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

Sources et méthodologie

  • INSEE — Code officiel géographique 2024 — recensement, rattachements administratifs
  • SIRENE — Registre VeraTrace — acteurs référencés au Registre
  • INAO — aires géographiques des SIQO — aires d’appellation délimitées · au 7 septembre 2026

Les faits exposés sur cette page sont issus de sources publiques vérifiables et consultables via les liens indiqués. La narration éditoriale est synthétisée par un assistant IA encadré qui n’a accès qu’aux données seedées par l’équipe — il ne génère aucun fait qui ne figurerait pas dans une source publique référencée.

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