Cornillé
Population municipale : 961 habitants
Cornillé en Ille-et-Vilaine : un territoire de traditions agroalimentaires et de traçabilité
Patrimoine culinaire local
Cornillé s'inscrit dans le patrimoine gastronomique breton, territoire riche de multiples productions sous signe de qualité. Le Bœuf du Maine, les Volailles de Bretagne et de Janzé, le Pâté de campagne breton témoignent d'une tradition d'élevage et de charcuterie. Les filières de boisson — Cidre de Bretagne, Eau-de-vie de cidre de Bretagne, Pommeau et Whisky breton — complètent cet écosystème. La Farine de blé noir de Bretagne représente aussi l'héritage céréalier local.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Vingt-deux producteurs référencés sur VeraTrace font confiance à la plateforme pour assurer la traçabilité de leurs productions. Explorez l'annuaire pour découvrir ces acteurs locaux, consulter leurs engagements et suivre l'origine des produits du territoire.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- GAEC DE LA BILLONNAISCORNILLE (35)
- LE CODE BARCORNILLE (35)
- DAVID JEULANDCORNILLE (35)
- AU PAIN D'ANTANCORNILLE (35)
- LA FERME A FANFANCORNILLE (35)
- ARNAUD JEULANDCORNILLE (35)
- STEPHANE GEORGEAULTCORNILLE (35)
- LA REGAL'ETTECORNILLE (35)
- MARYVONNE JOLIVETCORNILLE (35)
- JACQUES MARTINCORNILLE (35)
- EATONCORNILLE (35)
- JEANNINE GALLAISCORNILLE (35)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 22 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Cornillé, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA Vitré Communauté
- Ille-et-Vilaine (35)
- Bretagne
- Bretagne Mobilités
- Eau des Portes de Bretagne
- Eaux et Vilaine - EPTB du bassin de la Vilaine
- MEGALIS Bretagne
- S3T'ec (Syndicat de Tri, Traitement, Transition écologique et circulaire)
- SM d'urbanisme du Pays de Vitré
- SM de gestion pour l'approvisionnement en eau potable de l'Ille-et-Vilaine
- SM pour la collecte et le tri des ordures ménagères du secteur Sud-Est d'Ille-et-Vilaine
- Syndicat d'eau et d'assainissement de Le Pertre/Saint-Cyr-le-Gravelais
- Syndicat départemental d'énergie 35
- Syndicat du bassin de l'Oudon
- Syndicat du bassin versant du Couesnon