Corbeilles
Population municipale : 1 548 habitants
Corbeilles en Loiret : fromages d'exception et volailles fermières sous traçabilité
Patrimoine culinaire local
Corbeilles s'inscrit dans le Val de Loire, région viticole et gastronomique de premier plan. Le territoire bénéficie de la proximité avec le Brie de Meaux, fromage d'appellation d'origine contrôlée renommé. Les volailles du Gâtinais et les Volailles de l'Orléanais, deux indications géographiques protégées, illustrent l'excellence de l'élevage local. Ces filières incarnent le savoir-faire agroalimentaire traditionnel de la région.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- AOPBrie de Meaux
- IGPVal de Loire
- IGPVal de Loire Allier
- IGPVal de Loire Cher
- IGPVal de Loire Indre-et-Loire
- IGPVal de Loire Loir-et-Cher
- IGPVal de Loire Loire-Atlantique
- IGPVal de Loire Loiret
- IGPVal de Loire Maine-et-Loire
- IGPVal de Loire Marches de Bretagne
- IGPVal de Loire Nièvre
- IGPVal de Loire Pays de Retz
- IGPVal de Loire Sarthe
- IGPVal de Loire Vendée
- IGPVal de Loire Vienne
- IGPVolailles de l’Orléanais
- IGPVolailles du Gâtinais
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Corbeilles compte actuellement 39 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces partenaires couvrent les filières traditionnelles du territoire. Découvrez leur engagement en matière de traçabilité via l'annuaire VeraTrace et tracez l'origine de vos produits du terroir loirien.
- 29Producteur
- 1Transformateur
- 1Transporteur
- 2Grossiste / Distributeur
- 2Point de vente
- 3Restauration
- 1Artisan alimentaire
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- COOP AGRICOLE PRODUCT GATINAIS MEUNIERECORBEILLES (45)
- CAFE DE L UNIONCORBEILLES (45)
- GAEC DE VERVILLECORBEILLES (45)
- SAS GRAINES AU VENTCORBEILLES (45)
- DE LA MOTTECORBEILLES (45)
- CHEZ TACO'SCORBEILLES (45)
- LA DOUARDECORBEILLES (45)
- SCEA DE L'ORMEAUCORBEILLES (45)
- FERME DE CHANTEGROLECORBEILLES (45)
- D.B.ZCORBEILLES (45)
- JONATHAN JAHANCORBEILLES (45)
- BRUNO VIOLASCORBEILLES (45)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 39 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Corbeilles, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Corbeilles..
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Vous représentez la mairie de Corbeilles ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC des Quatre Vallées
- Loiret (45)
- Centre-Val de Loire
- Établissement public d'aménagement et de gestion de l'eau sur le bassin versant du Loing
- PETR Gâtinais Montargois
- SM Beauce Gâtinais valorisation
- SM pour la collecte et le traitement des déchets ménagers de l'arrondissement de Pithiviers (SMITOMAP)
- SM pour le CFA Est Loiret
- SMAEP Corbeilles, Bordeaux-en-Gâtinais, Lorcy
- SMAEP de Puy-la-Laude
- SMIRTOM de la région de Montargis
- Syndicat pour la gestion de la fourrière animale des communes et communautés du Loiret