Contrazy
Population municipale : 76 habitants
Contrazy : un territoire du Sud-Ouest aux saveurs protégées, tracé par VeraTrace
Patrimoine culinaire local
Contrazy s'inscrit dans un territoire riche en signes de qualité. Le département de l'Ariège héberge plusieurs indications géographiques protégées, dont l'Ariège, l'Ariège Coteaux de la Lèze et l'Ariège Coteaux du Plantaurel. La région bénéficie également de productions emblématiques du Sud-Ouest : le Canard à foie gras du Sud-Ouest, le Jambon de Bayonne, le Porc du Sud-Ouest et la Tomme des Pyrénées. Les Comtés Tolosan, déclinés selon leurs terroirs spécifiques, complètent ce patrimoine agroalimentaire diversifié.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPAriège
- IGPAriège Coteaux de la Lèze
- IGPAriège Coteaux du Plantaurel
- IGPCanard à foie gras du Sud-Ouest
- IGPComté Tolosan
- IGPComté tolosan Bigorre
- IGPComté tolosan Cantal
- IGPComté tolosan Coteaux et Terrasses de Montauban
- IGPComté tolosan Haute-Garonne
- IGPComté tolosan Pyrénées Atlantiques
- IGPComté tolosan Tarn et Garonne
- IGPJambon de Bayonne
- IGPPorc du Sud-Ouest
- IGPTomme des Pyrénées
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Contrazy compte actuellement 12 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces professionnels de l'agroalimentaire permettent de suivre l'origine et la qualité des productions locales. Explorez l'annuaire VeraTrace pour découvrir ces acteurs du territoire et tracer vos aliments du champ à l'assiette.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- ROMAIN RAUFASTECONTRAZY (09)
- ISABELLE THOUETCONTRAZY (09)
- PIERRE NAUDINCONTRAZY (09)
- ANNICK CHANOTCONTRAZY (09)
- EMMANUELLE ANDREUCONTRAZY (09)
- MARIE DALL'IERCONTRAZY (09)
- THIERRY GREGOIRECONTRAZY (09)
- EURL CAUJOLLE CONSTRUCTIONCONTRAZY (09)
- GAEC DES QUATRE VENTSCONTRAZY (09)
- PAULA FERRIOLS PEREZCONTRAZY (09)
- CHRISTELLE MULLERCONTRAZY (09)
- GILLES SOULACONTRAZY (09)
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Contrazy, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Contrazy..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC Couserans-Pyrénées
- Ariège (09)
- Occitanie
- PNR Pyrénées ariégeoises
- SI des eaux et de l'assainissement des vallées de l'Arbas et du Bas-Salat
- SM de gestion du parc naturel régional des Pyrénées Ariégeoises
- SM de l'eau et de l'assainissement de l'Ariège
- SM du bassin versant de l'Arize
- SM pour l'accueil des gens du voyage en Ariège
- SM pour l'aménagement et l'exploitation de l'aérodrome de Saint-Girons - Antichan
- Syndicat de syndicats de traitement des ordures ménagères des Pyrénées (SYSTOM des Pyrénées)
- Syndicat départemental d'énergies de l'Ariège (SDE 09)
- Syndicat des Montagnes de l'Ariège
- Syndicat Mixte AGEDI
- Syndicat rivières Salat Volp (SSV)