Coincy
Population municipale : 1 308 habitants
Coincy, territoire de traditions agroalimentaires en Champagne-Ardenne. 21 producteurs engagés dans la traçabilité
Patrimoine culinaire local
Coincy, commune de l'Aisne, s'inscrit dans une région riche de traditions culinaires. Le territoire est associé à deux patrimoines agroalimentaires reconnus : le Haricot de Soissons, igp emblématique de la filière, et les Volailles de la Champagne, igp ancrée dans l'héritage agricole régional. Ces productions témoignent du savoir-faire local et de l'engagement envers la qualité alimentaire.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Vingt-et-un producteurs référencés sur VeraTrace témoignent de l'engagement de Coincy envers la traçabilité agroalimentaire. Ces producteurs ouvrent leurs chaînes de production à la transparence. Découvrez-les dans notre annuaire pour explorer les filières du territoire et comprendre l'origine de leurs produits.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- VERDOOLAEGHECOINCY (02)
- CHRISTOPHE MATICHARD-GRUZONCOINCY (02)
- L'HANGARCOINCY L ABBAYE (02)
- NATHALIE BLAYA (NONO L' CUISTO)COINCY (02)
- LA PIZZARDIECOINCY (02)
- DYLAN LAMON (LAMON TP)COINCY (02)
- SARL TRANSVAMACOINCY (02)
- ELODIE GUETCOINCY (02)
- MARCHE DE COINCYCOINCY (02)
- ERIC BAUMGARTNERCOINCY (02)
- 2AEPCOINCY (02)
- KILLIAN KOMLANCOINCY (02)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 21 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Coincy, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Coincy..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA de la Région de Château-Thierry
- Aisne (02)
- Hauts-de-France
- PETR - UCCSA (Union des CC du Sud de l'Aisne)
- SI d'aménagement des bassins Aisne Vesle Suippe (SIABAVES)
- SM du bassin versant de la rivière Ourcq Aval dit "l'Ourcq Aval"
- SM Marne et Surmelin
- SMF d'aménagement et de gestion des eaux des Deux Morin
- SYDEAR - SM départemental d'assistance à la restauration et à l'entretien de rivières
- Syndicat des eaux de la région de Neuilly-Saint-Front
- Syndicat du bassin versant de l'Ourcq amont et du Clignon
- Syndicat du bassin versant du petit Morin amont
- Syndicat Mixte AGEDI
- Syndicat Mixte des Mobilités des Hauts-de-France
- Union des secteurs d'énergie du département de l'Aisne
- Union des services d'eau du Sud de l'Aisne
- Union des syndicats d'aménagement et de gestion des milieux aquatiques
- Valor'Aisne (Syndicat départemental de traitement des déchets ménagers de l'Aisne)