Cocheren
Population municipale : 3 358 habitants
Cocheren en Moselle : traditions fruitières et traçabilité locale
Patrimoine culinaire local
Cocheren, commune mosellane du département 57, s'inscrit dans un territoire riche de traditions fruitières. La région est le berceau de deux IGP prestigieuses : les Bergamotes de Nancy et les Mirabelles de Lorraine. Ces fruits emblématiques du patrimoine agroalimentaire lorrain témoignent d'une expertise horticole ancienne, transmise de génération en génération. Cette singularité fruitière définit l'identité gastronomique du territoire.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Seize producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace à Cocheren. Explorez l'annuaire pour découvrir ces acteurs locaux engagés dans une démarche de transparence et de traçabilité. Vous pourrez suivre l'origine et le parcours de leurs productions directement depuis notre plateforme.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- ASSOCIATION ARBORICOLE, HORTICOLE ET DES PRODUCTEURS D'EAU-DE-VIE NATURELLE DE COCHERENCOCHEREN (57)
- LAURENCE HAENCOCHEREN (57)
- BAR DES ARTISTESCOCHEREN (57)
- STEINBRECHCOCHEREN (57)
- JEROME MARTINCOCHEREN (57)
- LA BRAIZCOCHEREN (57)
- FAROUKCOCHEREN (57)
- BALKAN GRILL FERIZAJCOCHEREN (57)
- LA FRITE BELGECOCHEREN (57)
- VALENTINACOCHEREN (57)
- EURL ZAZACOCHEREN (57)
- SOKOLI BALKAN GRILL & MARKETCOCHEREN (57)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 16 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Cocheren, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
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