Cloué
Population municipale : 490 habitants
Cloué (Vienne) : un territoire du patrimoine agroalimentaire protégé et traçable
Patrimoine culinaire local
Cloué, commune de la Vienne, s'inscrit dans un territoire riche de productions agroalimentaires d'origine protégée. Le Beurre Charentes-Poitou en AOP, le Chabichou du Poitou et le Mothais sur feuille, tous deux AOP, témoignent d'une tradition fromagère locale reconnue. L'Agneau du Poitou-Charentes en IGP complète ce patrimoine de viande de qualité. S'ajoutent à ces productions les IGP du Val de Loire Vienne, contribuant à la diversité gastronomique d'un terroir façonné par ses savoir-faire.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPAgneau du Poitou-Charentes
- AOPBeurre Charentes-Poitou
- AOPChabichou du Poitou
- IGPJambon de Bayonne
- AOPMothais sur feuille
- IGPPorc du Sud-Ouest
- IGPVal de Loire
- IGPVal de Loire Allier
- IGPVal de Loire Cher
- IGPVal de Loire Indre
- IGPVal de Loire Indre-et-Loire
- IGPVal de Loire Loir-et-Cher
- IGPVal de Loire Loire-Atlantique
- IGPVal de Loire Loiret
- IGPVal de Loire Maine-et-Loire
- IGPVal de Loire Marches de Bretagne
- IGPVal de Loire Nièvre
- IGPVal de Loire Pays de Retz
- IGPVal de Loire Sarthe
- IGPVal de Loire Vendée
- IGPVal de Loire Vienne
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Sur le territoire de Cloué, 10 producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Vous pouvez explorer leurs profils, leurs engagements de traçabilité et leurs productions via l'annuaire VeraTrace. Cet accès direct favorise la transparence entre producteurs locaux et consommateurs.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- ARTYOM-THIAR INDUSTRYCLOUE (86)
- EARL DES QUATRE VENTSCLOUE (86)
- SARL BEL'ATTITUDECLOUE (86)
- EXPLOITATION AGRICOLE A RESPONSABILITE LIMITEE L'ORMEAU DES SIX CHEMINSCLOUE (86)
- SCEA VALLVONNECLOUE (86)
- SARL LPMGCLOUE (86)
- LE PETIT BOUCHER DU COUDRETCLOUE (86)
- GUILLAUME GAILLARDCLOUE (86)
- INDIVISION GAILLARDCLOUE (86)
- JEAN BERGEAUCLOUE (86)
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Cloué, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Cloué..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Cloué ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CU du Grand Poitiers
- Vienne (86)
- Nouvelle-Aquitaine
- Conservatoire botanique Sud-Atlantique
- Eaux de Vienne - Siveer
- EPTB de la Vienne
- Nouvelle-Aquitaine Mobilités
- SM de l'aéroport de Poitiers-Biard (SMAPB)
- SM des vallées du Clain Sud
- SM pour l'aménagement du Seuil du Poitou
- SM Vienne et affluents
- Syndicat du Clain Aval
- Syndicat énergies Vienne
- Syndicat interdépartemental mixte pour l'équipement rural