Climbach
Population municipale : 479 habitants
Climbach, territoire alsacien riche de 10 indications géographiques protégées et de sa traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Climbach s'inscrit dans le patrimoine agroalimentaire alsacien, territoire reconnu pour ses productions emblématiques. La région produit et protège la Choucroute d'Alsace, la Crème fraîche fluide d'Alsace, ainsi que des fruits prestigieux comme la Framboise, la Mirabelle et la Quetsch d'Alsace. S'y ajoutent le Miel d'Alsace, les Pâtes d'Alsace, les Volailles d'Alsace, le Kirsch et le Whisky alsacien, formant un ensemble diversifié de savoir-faire reconnus.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Neuf producteurs locaux sont actuellement référencés sur VeraTrace pour le territoire de Climbach. Vous pouvez découvrir leurs profils et leurs démarches de traçabilité via l'annuaire de la plateforme. Cette présence confirme l'engagement du territoire envers la transparence agroalimentaire.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Climbach, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Climbach..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Climbach ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC du Pays de Wissembourg
- Bas-Rhin (67)
- Grand Est
- PNR Vosges du Nord
- Eurodistrict Pamina
- PETR de l'Alsace du Nord
- SM de production d'eau potable de la région de Wissembourg
- SM des eaux et de l'assainissement Alsace Moselle
- SM du parc naturel régional des Vosges du Nord (SYCOPARC)
- SMICTOM du Nord Alsace
- SMO à la carte "Agence territoriale d'ingénierie publique"
- SMO du bassin Bruche-Mossig