Claret
Population municipale : 1 745 habitants
Claret en Hérault : 84 producteurs engagés dans la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- AOPHuile d'olive de Nîmes
- AOPLanguedoc
- AOPLanguedoc blanc
- IGMarc du Languedoc ou Eau-de-vie de marc du Languedoc
- AOPOlive de Nîmes
- IGPPays d'Hérault
- IGPPays d'Hérault Bénovie
- IGPPays d'Hérault Bérange
- IGPPays d'Hérault Cassan
- IGPPays d'Hérault Cessenon
- IGPPays d'Hérault Collines de la Moure
- IGPPays d'Hérault Coteaux de Bessilles
- IGPPays d'Hérault Coteaux de Fontcaude
- IGPPays d'Hérault Coteaux de Laurens
- IGPPays d'Hérault Coteaux de Murviel
- IGPPays d'Hérault Coteaux du Salagou
- IGPPays d'Hérault Côtes du Brian
- IGPPays d'Hérault Côtes du Ceressou
- IGPPays d'Hérault Mont Baudile
- IGPPays d'Hérault Monts de la Grage
- IGPPays d'Hérault Pays de Bessan
- IGPPays d'Hérault Pays de Caux
- IGPPays d'Oc
- AOPPic Saint-Loup
- IGPPoulet des Cévennes ou Chapon des Cévennes
- AOPPélardon
- IGPSaint-Guilhem-le-Désert
- IGPSaint-Guilhem-le-Désert Val de Montferrand
- IGPTerres du Midi
- IGPVolailles du Languedoc
- IGEau-de-vie de vin originaire du Languedoc ou Fine du Languedoc ou
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Claret compte actuellement 84 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence conséquente témoigne d'un engagement local envers la traçabilité agroalimentaire. Découvrez ces producteurs et leurs démarches via l'annuaire VeraTrace, pour explorer l'origine et la qualité des produits du territoire.
- 65Producteur
- 2Transformateur
- 1Grossiste / Distributeur
- 5Point de vente
- 9Restauration
- 1Artisan alimentaire
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- LE COMPTOIR D'AURELIACLARET (34)
- LA DISTILLERIE DES CEVENNESCLARET (34)
- MARIE MICHELCLARET (34)
- EMBRUSCALLESCLARET (34)
- BOUCHERIE L'HOR ET PICCLARET (34)
- LUDOVIC FRONTIERCLARET (34)
- FAMILLE FRAISSECLARET (34)
- BOUCHERIE VALETTE BY DU PUECHCLARET (34)
- MAISON FOURQUINCLARET (34)
- TOUT EN CREPECLARET (34)
- DOMAINE DE LA FOURNACACLARET (34)
- OLIVER PREISSCLARET (34)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 85 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Claret, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Claret..
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