Chazemais
Population municipale : 504 habitants
Chazemais : un territoire riche de 25 indications géographiques protégées de viandes et produits régionaux
Patrimoine culinaire local
Chazemais s'inscrit dans un patrimoine agroalimentaire dense. Le territoire est couvert par plusieurs indications géographiques protégées : Agneau du Bourbonnais et du Limousin, Porc d'Auvergne et du Limousin, Volailles d'Auvergne et du Berry, ainsi que des produits transformés comme le Jambon d'Auvergne et le Saucisson sec d'Auvergne. L'IGP Val de Loire, déclinée en plusieurs départements dont l'Allier voisin, élargit le périmètre de qualité reconnu.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPAgneau du Bourbonnais
- IGPAgneau du Limousin
- IGPBœuf Charolais du Bourbonnais
- IGPJambon d'Auvergne
- IGPPorc d'Auvergne
- IGPPorc du Limousin
- IGPSaucisson sec d'Auvergne ou Saucisse sèche d'Auvergne
- IGPVal de Loire
- IGPVal de Loire Allier
- IGPVal de Loire Cher
- IGPVal de Loire Indre
- IGPVal de Loire Indre-et-Loire
- IGPVal de Loire Loir-et-Cher
- IGPVal de Loire Loire-Atlantique
- IGPVal de Loire Loiret
- IGPVal de Loire Maine-et-Loire
- IGPVal de Loire Marches de Bretagne
- IGPVal de Loire Nièvre
- IGPVal de Loire Pays de Retz
- IGPVal de Loire Sarthe
- IGPVal de Loire Vendée
- IGPVal de Loire Vienne
- IGPVeau du Limousin
- IGPVolailles du Berry
- IGPVolailles d’Auvergne
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Chazemais compte actuellement 32 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cet effectif offre une base solide pour explorer la traçabilité locale. Consultez l'annuaire des producteurs pour découvrir les entreprises engagées dans la transparence de leurs chaînes de production.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- EXPLOITATION AGRICOLE A RESPONSABILITE LIMITEE DE PUY BOUILLARDCHAZEMAIS (03)
- JEAN-PIERRE CHMYLKOCHAZEMAIS (03)
- PASCAL LEROUXCHAZEMAIS (03)
- GAEC THOMASCHAZEMAIS (03)
- PHILIPPE PERCHECHAZEMAIS (03)
- HUBERT JARRONCHAZEMAIS (03)
- BERTRAND GOLBERYCHAZEMAIS (03)
- LES ZABS DE VILLEVENDRETCHAZEMAIS (03)
- ARD AUVERGNE RAPIDE DISTRIBUTIONCHAZEMAIS (03)
- MICHEL AUROYERCHAZEMAIS (03)
- ROGER DUMASCHAZEMAIS (03)
- PIERRE MORANDCHAZEMAIS (03)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 32 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Chazemais, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Chazemais..
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Vous représentez la mairie de Chazemais ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC du Pays d'Huriel
- Allier (03)
- Auvergne-Rhône-Alpes
- PETR du Pays de la Vallée de Montluçon et du Cher
- SM à vocation multiple eau et assainissement de la rive gauche du Cher
- SM des eaux de l'Allier (SMEA)
- SM intercommunal de collecte et de traitement d'ordures ménagères de la région montluçonnaise
- Syndicat départemental d'énergie de l'Allier (SDE03)