Chaudun
Population municipale : 238 habitants
Chaudun en Picardie : territoire d'excellence avec Haricot de Soissons IGP et Volailles de Champagne IGP
Patrimoine culinaire local
Chaudun, commune de l'Aisne, s'inscrit dans un terroir riche d'appellations d'origine protégée. Le Haricot de Soissons IGP, légume emblématique de la région, y trouve ses conditions de culture idéales. Les Volailles de la Champagne IGP complètent ce patrimoine gastronomique, témoignant de la diversité des productions locales. Ces signes de qualité traduisent l'engagement des producteurs du territoire envers l'excellence et la transmission de savoir-faire ancrés dans l'histoire.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Huit producteurs VeraTrace sont actuellement référencés sur le territoire de Chaudun, apportant transparence et traçabilité à leurs productions. Découvrez leur engagement à travers l'annuaire de la plateforme et explorez les filières qui construisent l'identité agricole de cette commune picarde.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Chaudun, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Chaudun..
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Vous représentez la mairie de Chaudun ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC du Canton d'Oulchy-le-Château
- Aisne (02)
- Hauts-de-France
- PETR du Soissonnais et du Valois
- SI d'aménagement des bassins Aisne Vesle Suippe (SIABAVES)
- SI des transports urbains soissonnais (SITUS)
- SYDEAR - SM départemental d'assistance à la restauration et à l'entretien de rivières
- Syndicat des eaux du Soissonnais et du Valois
- Syndicat du bassin versant de l'Aisne navigable
- Syndicat du bassin versant de l'Ourcq amont et du Clignon
- Syndicat Mixte des Mobilités des Hauts-de-France
- Union des secteurs d'énergie du département de l'Aisne
- Union des syndicats d'aménagement et de gestion des milieux aquatiques
- Valor'Aisne (Syndicat départemental de traitement des déchets ménagers de l'Aisne)