Châtel-de-Neuvre
Population municipale : 563 habitants
Châtel-de-Neuvre, territoire du Bourbonnais et d'Auvergne riche en productions sous signe de qualité
Patrimoine culinaire local
Châtel-de-Neuvre s'inscrit dans une région marquée par un patrimoine agroalimentaire diversifié. Le territoire accueille des filières viande reconnues : l'Agneau du Bourbonnais, le Porc d'Auvergne, le Poulet du Bourbonnais en AOP, et les Volailles d'Auvergne en IGP. S'ajoutent le Bœuf Charolais du Bourbonnais et des charcuteries d'Auvergne. Le vignoble de Saint-Pourçain complète ce patrimoine, tandis que les productions Val de Loire rayonnent sur une vaste zone de la vallée ligérienne.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPAgneau du Bourbonnais
- IGPBœuf Charolais du Bourbonnais
- IGPJambon d'Auvergne
- IGPPorc d'Auvergne
- AOPPoulet du Bourbonnais
- AOPSaint-Pourçain
- IGPSaucisson sec d'Auvergne ou Saucisse sèche d'Auvergne
- IGPVal de Loire
- IGPVal de Loire Allier
- IGPVal de Loire Cher
- IGPVal de Loire Indre
- IGPVal de Loire Indre-et-Loire
- IGPVal de Loire Loir-et-Cher
- IGPVal de Loire Loire-Atlantique
- IGPVal de Loire Loiret
- IGPVal de Loire Maine-et-Loire
- IGPVal de Loire Marches de Bretagne
- IGPVal de Loire Nièvre
- IGPVal de Loire Pays de Retz
- IGPVal de Loire Sarthe
- IGPVal de Loire Vendée
- IGPVal de Loire Vienne
- IGPVolailles d’Auvergne
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Onze producteurs sont actuellement référencés sur VeraTrace pour Châtel-de-Neuvre. Explorez l'annuaire de la plateforme pour découvrir ces acteurs locaux engagés dans la traçabilité de leurs productions et accéder à leurs informations détaillées.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- L'ENTRE POTESCHATEL-DE-NEUVRE (03)
- LA PLANCHE A PAINCHATEL-DE-NEUVRE (03)
- EXPLOITATION AGRICOLE A RESPONSABILITE LIMITEE LES TERRES D'OCRECHATEL-DE-NEUVRE (03)
- SOCIETE CIVILE D EXPLOITATION AGRICOLE DES FORETSCHATEL-DE-NEUVRE (03)
- EARL NESSONCHATEL-DE-NEUVRE (03)
- EXPLOITATION AGRICOLE A RESPONSABILITE LIMITEE LES FOUGERESCHATEL-DE-NEUVRE (03)
- JARDINS DU VAL D'ALLIERCHATEL-DE-NEUVRE (03)
- CUMA VITICOLE DES PETITS CLOSCHATEL-DE-NEUVRE (03)
- CHRISTELLE BADEUILCHATEL-DE-NEUVRE (03)
- PAULINE SCHULTZCHATEL-DE-NEUVRE (03)
- GAEC DE LA JARRIECHATEL-DE-NEUVRE (03)
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Châtel-de-Neuvre, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Châtel-de-Neuvre..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC du Bocage Bourbonnais
- Allier (03)
- Auvergne-Rhône-Alpes
- SICTOM du secteur de Cérilly
- SICTOM Sud-Allier
- SM de collecte et de traitement des ordures ménagères Nord-Allier (SICTOM Nord Allier)
- SM des eaux de l'Allier (SMEA)
- SM eau et assainissement de Rive Gauche Allier
- Syndicat départemental d'énergie de l'Allier (SDE03)