Château-Thierry
Population municipale : 15 097 habitants
Château-Thierry : vignobles et terroirs d'exception en Champagne, traçabilité garantie
Patrimoine culinaire local
Château-Thierry, commune de l'Aisne, s'inscrit dans une région riche de patrimoines agroalimentaires reconnus. Le territoire accueille quatre appellations d'origine protégée ou indications géographiques protégées : le Champagne, les Coteaux champenois, les Volailles de la Champagne et le Haricot de Soissons. Ces signes distinctifs témoignent de la diversité des savoir-faire locaux, des vignobles aux productions agricoles, qui font la renommée du territoire.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Cent producteurs sont actuellement référencés par VeraTrace sur le territoire de Château-Thierry. Cette présence permet de suivre, de la source au consommateur, les filières agroalimentaires locales. Explorez l'annuaire des producteurs pour découvrir les acteurs engagés dans la traçabilité de leurs productions.
- 40Producteur
- 6Transformateur
- 10Transporteur
- 2Grossiste / Distributeur
- 36Point de vente
- 76Restauration
- 14Artisan alimentaire
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- ANNIE DARDENNESCHATEAU-THIERRY (02)
- BURGER KINGCHATEAU-THIERRY (02)
- SUSHI MARKETCHATEAU-THIERRY (02)
- IZAKAYACHATEAU-THIERRY (02)
- BOULANGERIE MARIE BLACHERECHATEAU-THIERRY (02)
- GRAND FRAISCHATEAU-THIERRY (02)
- LIDLCHATEAU-THIERRY (02)
- BUFFALO GRILLCHATEAU-THIERRY (02)
- BOULANGERIE MARIE BLACHERECHATEAU-THIERRY (02)
- CAFE ASSOCIATIF ET CULTUREL DE CHATEAU THIERRYCHATEAU-THIERRY (02)
- LA CIGALECHATEAU-THIERRY (02)
- CHEZ BRAHIMCHATEAU-THIERRY (02)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →
Recensement partiel : l’annuaire compte 186 fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D’autres producteurs de Château-Thierry peuvent exister.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Château-Thierry, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Château-Thierry..
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Vous représentez la mairie de Château-Thierry ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA de la Région de Château-Thierry
- Aisne (02)
- Hauts-de-France
- PETR - UCCSA (Union des CC du Sud de l'Aisne)
- SI d'aménagement des bassins Aisne Vesle Suippe (SIABAVES)
- SM du bassin versant de la rivière Ourcq Aval dit "l'Ourcq Aval"
- SM Marne et Surmelin
- SMF d'aménagement et de gestion des eaux des Deux Morin
- SYDEAR - SM départemental d'assistance à la restauration et à l'entretien de rivières
- Syndicat des eaux de la région de Neuilly-Saint-Front
- Syndicat du bassin versant de l'Ourcq amont et du Clignon
- Syndicat du bassin versant du petit Morin amont
- Syndicat Mixte AGEDI
- Syndicat Mixte des Mobilités des Hauts-de-France
- Union des secteurs d'énergie du département de l'Aisne
- Union des services d'eau du Sud de l'Aisne
- Union des syndicats d'aménagement et de gestion des milieux aquatiques
- Valor'Aisne (Syndicat départemental de traitement des déchets ménagers de l'Aisne)