Charnizay
Population municipale : 461 habitants
Charnizay : 45 producteurs tracés dans le Berry et le Val de Loire
Patrimoine culinaire local
Charnizay, commune d'Indre-et-Loire, s'inscrit dans un territoire riche de productions sous signes de qualité. Le Val de Loire Indre-et-Loire, ainsi que d'autres appellations Val de Loire régionales, structurent l'identité agroalimentaire de la zone. Le territoire bénéficie également de la proximité de fromages d'exception comme le Valençay et la Sainte-Maure de Touraine en AOP, ainsi que de viandes comme l'Agneau du Poitou-Charentes et les Volailles du Berry en IGP. Les Rillettes de Tours complètent ce patrimoine culinaire.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPAgneau du Poitou-Charentes
- IGPRillettes de Tours
- AOPSainte-Maure de Touraine
- IGPVal de Loire
- IGPVal de Loire Allier
- IGPVal de Loire Cher
- IGPVal de Loire Indre
- IGPVal de Loire Indre-et-Loire
- IGPVal de Loire Loir-et-Cher
- IGPVal de Loire Loire-Atlantique
- IGPVal de Loire Loiret
- IGPVal de Loire Maine-et-Loire
- IGPVal de Loire Marches de Bretagne
- IGPVal de Loire Nièvre
- IGPVal de Loire Pays de Retz
- IGPVal de Loire Sarthe
- IGPVal de Loire Vendée
- IGPVal de Loire Vienne
- AOPValençay
- IGPVolailles du Berry
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Sur le territoire de Charnizay, 45 producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Cet annuaire constitue un point d'ancrage pour explorer les filières locales tracées et les démarches de transparence engagées par les producteurs. Consultez la liste complète pour découvrir les acteurs qui structurent la chaîne agroalimentaire du territoire.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- SOCIETE COOPERATIVE AGRICOLE ET AGRO-ALIMENTAIRE AGRIALCHARNIZAY (37)
- SABRINA LACQUEMENTCHARNIZAY (37)
- LA CHEVRE BELLETIERECHARNIZAY (37)
- EARL FERME DE GRANGE NEUVECHARNIZAY (37)
- DES BENESTIERESCHARNIZAY (37)
- GUY BARDONCHARNIZAY (37)
- YVETTE BEAUVAISCHARNIZAY (37)
- LIMERAYCHARNIZAY (37)
- ALAIN BERLOQUINCHARNIZAY (37)
- DOMAINE DE VALINORCHARNIZAY (37)
- ELEVAGE HOLSTEIN BONAMYCHARNIZAY (37)
- CHASSEIGNE AGRI TRAVAUXCHARNIZAY (37)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 45 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Charnizay, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
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Rattachement territorial
- CC Loches Sud Touraine
- Indre-et-Loire (37)
- Centre-Val de Loire
- SATESE 37
- SI d'énergie d'Indre-et-Loire
- SM aménagement de la vallée de l'Indre
- SM d'assainissement collectif des deux Tournon
- SM de construction et de gestion d'une gendarmerie à Cormery
- SM de rivières Val de Vienne
- SM de transport scolaire du Lochois
- SM des eaux de la région de Fontgombault
- SM Touraine Propre
- SMAEP de la source de la Crosse
- SMAEP de la Touraine du Sud
- SMAEP Maillé, Draché, Marcilly, Nouâtre
- SMO "Val de Loire Numérique"