Chancenay
Population municipale : 1 003 habitants
Chancenay en Haute-Marne : un territoire de traditions fromagères et de volailles reconnues
Patrimoine culinaire local
Chancenay s'inscrit dans un territoire riche de savoir-faire agroalimentaires reconnus. La commune est rattachée à plusieurs appellations d'origine protégée et indications géographiques : le Brie de Meaux, fromage emblématique aux traditions anciennes, l'Emmental français Est-Central, et les Volailles de la Champagne. Ces signes de qualité témoignent de l'ancrage de la région dans des filières de production exigeantes, fondées sur des cahiers des charges stricts et des méthodes de fabrication préservées.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Chancenay compte actuellement 9 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence locale facilite l'accès à des informations de traçabilité vérifiées pour les produits du territoire. Découvrez ces producteurs via l'annuaire VeraTrace et suivez l'origine et la fabrication de leurs produits.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Chancenay, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Chancenay..
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Vous représentez la mairie de Chancenay ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA du Grand Saint-Dizier Der et Vallées
- Haute-Marne (52)
- Grand Est
- Établissement public territorial de bassin Seine Grands Lacs
- SI des eaux de Curel-Chatonrupt-Sommermont-Autigny
- SM d'aménagement du bassin de la Voire
- SM d'aménagement touristique du lac du Der Chantecoq
- SM de la Marne Moyenne
- SM des eaux du Sud Meuse
- SM du bassin de la Marne et de ses affluents
- SM du Nord Haute-Marne
- SMAEP de Maizières - Guindrecourt - Sommermont
- SMAEP de Mathons
- SYDEAR - SM départemental d'assistance à la restauration et à l'entretien de rivières
- Syndicat départemental d'énergie et des déchets 52
- Territoire de sécurité urbain et rural Coeur Grand Est