Champclause
Population municipale : 201 habitants
Champclause : huit signes de qualité au cœur de l'Auvergne et de l'Ardèche
Patrimoine culinaire local
Champclause, commune du Haute-Loire, s'inscrit dans un territoire riche de productions reconnues. Huit appellations d'origine protégée et indications géographiques protégées structurent son patrimoine agroalimentaire : le Fin Gras du Mézenc en AOP, ainsi que sept IGP couvrant volailles, charcuteries et jambon. Ces signes de qualité témoignent d'une tradition productive ancrée dans les terroirs auvergnats et ardéchois.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Champclause compte 28 producteurs référencés sur VeraTrace. Cette base de producteurs offre une première cartographie de l'activité agroalimentaire locale. Explorez l'annuaire des producteurs pour découvrir leurs démarches de traçabilité et accéder à l'origine documentée de leurs produits.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- SOCIETE D EXPLOITATION DES ETABLISSEMENTS VERDIERCHAMPCLAUSE (43)
- FERME DES VIALETTESCHAMPCLAUSE (43)
- ELEVAGE SALERSCHAMPCLAUSE (43)
- LE FOURNILCHAMPCLAUSE (43)
- LA RUCHE EN BOISCHAMPCLAUSE (43)
- QUENTIN BOYERCHAMPCLAUSE (43)
- AUBERGE DU MONT TORTUECHAMPCLAUSE (43)
- CHRISTIANE REYNAUDCHAMPCLAUSE (43)
- GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN DE SURENNECHAMPCLAUSE (43)
- MORIAT ET CHAMBONCHAMPCLAUSE (43)
- GAEC RECONNU LE SERRE D'OURBECHAMPCLAUSE (43)
- GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN RECONNU DE LA TORTUECHAMPCLAUSE (43)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 28 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Champclause, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Champclause..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC Mézenc-Loire-Meygal
- Haute-Loire (43)
- Auvergne-Rhône-Alpes
- EPAGE Loire Lignon
- Etablissement public Loire
- SICTOM entre Monts et Vallées
- SM du Pays du Velay
- SM NUMÉRIAN
- SM pour le tri sélectif et le traitement des déchets ménagers et assimilés
- Syndicat de gestion des eaux du Velay
- Syndicat pour l'aménagement touristique du Meygal