Champcevinel
Population municipale : 3 126 habitants
Champcevinel, en Dordogne : un territoire riche de 16 signes de qualité et 26 producteurs référencés
Patrimoine culinaire local
Champcevinel s'inscrit dans le vaste patrimoine agroalimentaire du Périgord et du Sud-Ouest. Le territoire est rattaché à 16 signes de qualité reconnus : des viandes d'exception comme l'Agneau du Périgord, le Poulet du Périgord et la Poularde du Périgord, ainsi que des spécialités emblématiques telles que le Canard à foie gras du Sud-Ouest, la Fraise du Périgord et les Noix du Périgord. Ces productions témoignent d'une tradition agricole et gastronomique ancrée dans ce territoire.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPAgneau du Périgord
- IGPAtlantique
- IGPCanard à foie gras du Sud-Ouest
- IGPCaviar d'Aquitaine
- IGPChapon du Périgord
- IGPFraise du Périgord
- AOPHuile de noix du Périgord
- IGPJambon de Bayonne
- AOPNoix du Périgord
- IGPPorc du Limousin
- IGPPorc du Sud-Ouest
- IGPPoularde du Périgord
- IGPPoulet du Périgord
- IGPPérigord
- IGPPérigord Dordogne
- IGPVeau du Limousin
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Champcevinel compte actuellement 26 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Découvrez ces acteurs locaux engagés dans la traçabilité via notre annuaire et explorez leurs démarches de qualité et de transparence. Producteurs du territoire : rejoignez-nous pour documenter votre engagement.
- 13Producteur
- 1Transformateur
- 1Grossiste / Distributeur
- 1Point de vente
- 7Restauration
- 2Artisan alimentaire
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- MARIE BLACHERECHAMPCEVINEL (24)
- GUILLAUME VERGNAUDCHAMPCEVINEL (24)
- COMMUNE DE CHAMPCEVINELCHAMPCEVINEL (24)
- STEDINECHAMPCEVINEL (24)
- LD PATISSIERCHAMPCEVINEL (24)
- GALTCHAMPCEVINEL (24)
- FRANCIS JOUSSEINCHAMPCEVINEL (24)
- LE RUCHER DE LENACHAMPCEVINEL (24)
- NICOLAS BREMECHAMPCEVINEL (24)
- LA TABLE DU POUYAUDCHAMPCEVINEL (24)
- LE BEL ARTCHAMPCEVINEL (24)
- BALECHAMPCEVINEL (24)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 26 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Champcevinel, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Champcevinel..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Champcevinel ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA Le Grand Périgueux
- Dordogne (24)
- Nouvelle-Aquitaine
- Conservatoire à rayonnement départemental de la Dordogne
- Eau Coeur du Périgord
- Nouvelle-Aquitaine Mobilités
- SIAEP des deux rivières
- SM Air-Dordogne
- SM départemental pour la gestion et le traitement des déchets ménagers et assimilés
- SM des eaux
- SM du bassin de l'Isle
- SM du Pays de l'Isle en Périgord
- SM interdépartemental de la vallée de l'Isle
- SM Périgord Numérique
- SMAEP de Tocane-Saint-Apre
- SMO de défense des forêts contre les incendies du département de la Dordogne
- SMO de logement social de la Dordogne
- Syndicat départemental d'énergies 24