Challerange
Population municipale : 417 habitants
Challerange, territoire ardennais de tradition charcutière et avicole
Patrimoine culinaire local
Challerange, commune du département des Ardennes, s'inscrit dans un territoire riche de savoir-faire agroalimentaire. Deux indications géographiques protégées structurent son patrimoine productif : le Jambon sec des Ardennes ou Noix de jambon sec des Ardennes, reconnu pour son excellence en matière de charcuterie, et les Volailles de la Champagne, témoignant de la tradition avicole régionale. Ces deux IGP incarnent le lien entre le territoire et ses productions de qualité.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Sur Challerange, dix producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Consultez l'annuaire pour découvrir ces acteurs locaux, explorer leurs engagements en matière de traçabilité et de transparence, et suivre leurs productions du champ à l'assiette.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- COOP AGRICOL TRANSFORM CONSERVATION VENTCHALLERANGE (08)
- EARL DE LA ROSIERECHALLERANGE (08)
- VALENTIN RIFFAUDCHALLERANGE (08)
- SCEA DURY-POLETCHALLERANGE (08)
- BASTIEN PONSOTCHALLERANGE (08)
- YOANN GUEGUENCHALLERANGE (08)
- CLAIRE THIRIET (MILLART) (EI CLAIRE THIRIET MILLART)CHALLERANGE (08)
- ETA DURY-POLETCHALLERANGE (08)
- SCEA DE JOYEUSE (SCEA)CHALLERANGE (08)
- THIRIET-CHARBOGNE (SCEA)CHALLERANGE (08)
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Challerange, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
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