Ceyras
Population municipale : 1 404 habitants
Ceyras, un territoire du Languedoc riche de ses vins, huiles et olives d'exception
Patrimoine culinaire local
Ceyras s'inscrit dans le patrimoine gastronomique du Languedoc. Le territoire bénéficie de plusieurs appellations d'origine protégée et indications géographiques, parmi lesquelles figurent la Clairette du Languedoc, l'Huile d'olive du Languedoc, les Lucques du Languedoc, ainsi que diverses déclinaisons des Pays d'Hérault. Ces signes de qualité reflètent la diversité des productions locales, du vin aux produits oléicoles, inscrivant Ceyras dans une tradition viticole et agricole languedocienne établie.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- AOPClairette du Languedoc
- AOPClairette du Languedoc Ceyras
- AOPHuile d'olive du Languedoc
- AOPLanguedoc
- AOPLanguedoc blanc
- AOPLucques du Languedoc
- IGMarc du Languedoc ou Eau-de-vie de marc du Languedoc
- IGPPays d'Hérault
- IGPPays d'Hérault Bénovie
- IGPPays d'Hérault Bérange
- IGPPays d'Hérault Cassan
- IGPPays d'Hérault Cessenon
- IGPPays d'Hérault Collines de la Moure
- IGPPays d'Hérault Coteaux de Bessilles
- IGPPays d'Hérault Coteaux de Fontcaude
- IGPPays d'Hérault Coteaux de Laurens
- IGPPays d'Hérault Coteaux de Murviel
- IGPPays d'Hérault Coteaux du Salagou
- IGPPays d'Hérault Côtes du Brian
- IGPPays d'Hérault Côtes du Ceressou
- IGPPays d'Hérault Mont Baudile
- IGPPays d'Hérault Monts de la Grage
- IGPPays d'Hérault Pays de Bessan
- IGPPays d'Hérault Pays de Caux
- IGPPays d'Oc
- IGPSaint-Guilhem-le-Désert
- AOPTerrasses du Larzac
- IGPTerres du Midi
- IGPVolailles du Languedoc
- IGEau-de-vie de vin originaire du Languedoc ou Fine du Languedoc ou
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Ceyras compte actuellement 50 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces producteurs, engagés dans la traçabilité de leurs productions, contribuent à la transparence de la chaîne agroalimentaire locale. Vous pouvez explorer l'annuaire VeraTrace pour découvrir leurs savoir-faire et leurs produits.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- PAYSAN BIOCEYRAS (34)
- T.A.L.SCEYRAS (34)
- MARQUIONCEYRAS (34)
- FAMILLE SEIDELCEYRAS (34)
- THIERRY LOPEZCEYRAS (34)
- MAS CARTAYRADECEYRAS (34)
- LOUIS BEAUDCEYRAS (34)
- SYLVIE THIBALCEYRAS (34)
- H&H BOULANGERIECEYRAS (34)
- CEYRAS TRANSPORTSCEYRAS (34)
- O PLAISIR DES METSCEYRAS (34)
- PIERRE FERRERESCEYRAS (34)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 50 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Ceyras, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC du Clermontais
- Hérault (34)
- Occitanie
- Centre de formation des maires et élus locaux
- SM des eaux de la vallée de l'Hérault
- SM EPTB du fleuve Hérault
- SM filière viande de l'Hérault
- SM Hérault énergies
- Syndicat Centre Hérault
- Syndicat de développement local du Pays Coeur d'Hérault ou ''SYDEL du Pays Coeur d'Hérault''