Cervières
Population municipale : 205 habitants
Patrimoine culinaire local
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- SEBASTIEN FAURE SOULETCERVIERES (05)
- MARTIN BRUNETCERVIERES (05)
- CHARLES MAILLETCERVIERES (05)
- GROUPEMENT PASTORAL BOVIN DU VENTONCERVIERES (05)
- GROUP PASTORAL DE L ALP COUTIER OVICERVIERES (05)
- FLORE FAURE-GIGNOUXCERVIERES (05)
- ROBIN BRUNETCERVIERES (05)
- FREDERIC FAURE-GIGNOUXCERVIERES (05)
- COMMUNE DE CERVIERESCERVIERES (05)
- MATHIS FAVRICHON (LA TAQUE)CERVIERES (05)
- MATHIEU BERTUCCHI (CHEZ MARIUS)CERVIERES (05)
- AURELIEN MAUBONCERVIERES (05)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 19 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Cervières, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Cervières..
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Vous représentez la mairie de Cervières ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC du Briançonnais
- Hautes-Alpes (05)
- Provence-Alpes-Côte d'Azur
- Établissement public territorial du bassin versant de l'Isère
- PETR du Briançonnais, des Ecrins, du Guillestrois et du Queyras
- SM d'ingénierie pour les collectivités et territoires innovants des Alpes-Méditerranée (SICTIAM)
- SM intercantonal de l'abattoir Guil Durance (SMIAGD)