Castéra-Verduzan
Population municipale : 1 041 habitants
Castéra-Verduzan : un territoire du Gers riche en appellations du Sud-Ouest et tracé par VeraTrace
Patrimoine culinaire local
Castéra-Verduzan, commune du Gers, s'inscrit dans un territoire porteur de patrimoines agroalimentaires reconnus. Le Floc de Gascogne, seule AOP de la liste, côtoie de nombreuses IGP : Armagnac et ses déclinaisons régionales, Côtes de Gascogne, Volailles du Gers, Volailles de Gascogne, Porc du Sud-Ouest, Canard à foie gras du Sud-Ouest, Ail blanc de Lomagne, Jambon de Bayonne et Pruneaux d'Agen. Ces signes de qualité structurent l'identité agroalimentaire locale.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPAil blanc de Lomagne
- IGArmagnac
- IGArmagnac-Ténarèze
- IGBas Armagnac
- IGBlanche Armagnac
- IGPCanard à foie gras du Sud-Ouest
- IGPCanard à foie gras du Sud-Ouest Gascogne
- IGPCanard à foie gras du Sud-Ouest Gers
- IGPComté Tolosan
- IGPComté tolosan Bigorre
- IGPComté tolosan Cantal
- IGPComté tolosan Coteaux et Terrasses de Montauban
- IGPComté tolosan Haute-Garonne
- IGPComté tolosan Pyrénées Atlantiques
- IGPComté tolosan Tarn et Garonne
- IGPCôtes de Gascogne
- AOPFloc de Gascogne
- IGPGers
- IGHaut Armagnac
- IGPJambon de Bayonne
- IGPPorc du Sud-Ouest
- IGPPruneaux d'Agen
- IGPVolailles de Gascogne
- IGPVolailles du Gers
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Quarante-quatre producteurs sont aujourd'hui référencés sur le territoire de Castéra-Verduzan au sein de VeraTrace. Découvrez ces entreprises et leurs engagements en traçabilité via l'annuaire des producteurs locaux, qui s'enrichit régulièrement de nouveaux partenaires.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- VAL DE GASCOGNECASTERA-VERDUZAN (32)
- GAEC DE DONECASTERA-VERDUZAN (32)
- O VER'DUZANCASTERA-VERDUZAN (32)
- SANDRINE MARIUZZOCASTERA-VERDUZAN (32)
- SASU LYMYCASTERA-VERDUZAN (32)
- EARL DE LA GUINGUETTECASTERA-VERDUZAN (32)
- EARL DE VERONECASTERA-VERDUZAN (32)
- CLAUDE NEFCASTERA-VERDUZAN (32)
- EARL LES JARDINS DE MESPLESCASTERA-VERDUZAN (32)
- PATRICK SISQUEILLECASTERA-VERDUZAN (32)
- ASSOCIATION CHEVAUX DE SPORT DE GASCOGNECASTERA-VERDUZAN (32)
- BOUCHERIE RAFFINCASTERA-VERDUZAN (32)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 44 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Castéra-Verduzan, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Castéra-Verduzan..
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Vous représentez la mairie de Castéra-Verduzan ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA Grand Auch Coeur de Gascogne
- Gers (32)
- Occitanie
- PETR du Pays d'Auch
- SIAEP de la région de Condom-Caussens
- SIAEP de la région de Vic-Fezensac
- SIAEP des cantons d'Auch Sud
- SICTOM du secteur Centre
- SICTOM du secteur de Condom
- SICTOM du secteur Est
- SICTOM du secteur Sud-Est
- SM de gestion de l'aéroport Auch-Gers
- SM de gestion des rivières Astarac et Lomagne (SYGRAL)
- SM de préfiguration du Parc naturel régional de l'Astarac
- SM de production d'eau potable et de traitement des déchets du Gers (TRIGONE)
- SM des trois vallées
- SM SCOT de Gascogne
- SMAEP d'Aubiet-Marsan
- Syndicat d'aménagement de la Baïse et affluents
- Syndicat de production d'eau potable Auch-Aubiet