Casseuil
Population municipale : 363 habitants
Casseuil, territoire du Sud-Ouest aux saveurs protégées : viandes, foie gras et vins d'exception
Patrimoine culinaire local
Casseuil s'inscrit dans un territoire riche de productions sous signe de qualité. Le patrimoine agroalimentaire de la région repose sur des filières diversifiées : les viandes avec l'Agneau de Pauillac, le Porc du Sud-Ouest et les Volailles de Gascogne ; les spécialités culinaires comme le Canard à foie gras du Sud-Ouest et le Jambon de Bayonne ; les vins d'exception avec le Bordeaux, le Bordeaux supérieur, l'Entre-deux-Mers et le Crémant de Bordeaux. D'autres productions marquent également ce terroir : le Bœuf de Bazas, les Pruneaux d'Agen et le Caviar d'Aquitaine.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Treize producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Casseuil via la plateforme VeraTrace. Explorez l'annuaire pour découvrir ces acteurs locaux engagés dans la transparence de leurs productions et la traçabilité de leurs produits.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- EARL CECILE & FRANCK LECOURTCASSEUIL (33)
- GAEC LE POTAGER DU DROPTCASSEUIL (33)
- AURELIE PALISSECASSEUIL (33)
- JACKIE REINARDCASSEUIL (33)
- D D ET ASSOCIESCASSEUIL (33)
- TRAVAUX VITICOLES B. CABIROLCASSEUIL (33)
- DAVID LAGARDERECASSEUIL (33)
- THIBAULT THIERRYCASSEUIL (33)
- EARL VIGNOBLES PEYVERGESCASSEUIL (33)
- JEAN-PAUL RAMBAUDCASSEUIL (33)
- MARIE LECOURTCASSEUIL (33)
- CATHERINE ROBINCASSEUIL (33)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 13 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Casseuil, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Casseuil..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC du Réolais en Sud Gironde
- Gironde (33)
- Nouvelle-Aquitaine
- EPIDROPT
- Nouvelle-Aquitaine Mobilités
- SM "Gironde Numérique"
- SM d'étude pour la gestion de la ressource en eau du département de la Gironde (SMEGREG)
- SM du Dropt Aval
- SM du Sud Gironde
- SM pour l'habitat et la maîtrise de l'énergie / SIPHEM maison de l'habitat et de l'énergie
- SM pour la collecte et le traitement des ordures ménagères (SICTOM) du Sud Gironde
- SMAH des bassins versants du Beuve et de la Bassanne
- SMF de gestion du système d'endiguement Bassanne-Barie-Castets
- SMF des bassins versants du Trec, de la Gupie et du Médier
- Syndicat départemental énergies et environnement de la Gironde (SDEEG)
- Syndicat Sud-Gironde Mobilités
- Union des syndicats pour la collecte et le traitement des ordures ménagères (USTOM) du Castillonais et du Réolais