Brognon
Population municipale : 130 habitants
Brognon, territoire ardennais inscrit dans les filières de qualité protégée. Découvrez ses producteurs traçables.
Patrimoine culinaire local
Brognon s'inscrit dans le territoire des Ardennes, région historiquement liée à des productions de qualité reconnue. Le Jambon sec des Ardennes et les Volailles de la Champagne constituent les repères IGP du secteur, témoignant d'un savoir-faire ancré dans l'agroalimentaire régional. Ces productions reflètent l'engagement des acteurs locaux envers des standards de qualité et de traçabilité.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Huit producteurs sont actuellement référencés sur Brognon au sein du réseau VeraTrace. Cet effectif en croissance démontre l'implication progressive du territoire dans la transparence agroalimentaire. Explorez l'annuaire pour découvrir ces acteurs et comprendre leurs engagements en matière de traçabilité.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Brognon, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
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