Briantes
Population municipale : 589 habitants
Briantes en Indre : patrimoine agroalimentaire sous IGP et traçabilité de 23 producteurs
Patrimoine culinaire local
Briantes, commune de l'Indre, s'inscrit dans un territoire riche de productions protégées. Le Val de Loire Indre, Indication Géographique Protégée, couvre les produits du bassin ligérien. La région bénéficie également de la proximité des filières viandes d'exception : Agneau du Limousin, Porc d'Auvergne, Porc du Limousin et Volailles du Berry sont autant de signatures agroalimentaires structurant l'économie locale et régionale.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPAgneau du Limousin
- IGPPorc d'Auvergne
- IGPPorc du Limousin
- IGPVal de Loire
- IGPVal de Loire Allier
- IGPVal de Loire Cher
- IGPVal de Loire Indre
- IGPVal de Loire Indre-et-Loire
- IGPVal de Loire Loir-et-Cher
- IGPVal de Loire Loire-Atlantique
- IGPVal de Loire Loiret
- IGPVal de Loire Maine-et-Loire
- IGPVal de Loire Marches de Bretagne
- IGPVal de Loire Nièvre
- IGPVal de Loire Pays de Retz
- IGPVal de Loire Sarthe
- IGPVal de Loire Vendée
- IGPVal de Loire Vienne
- IGPVolailles du Berry
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Briantes compte actuellement 23 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cet ancrage offre une première couverture de la traçabilité locale. Explorez l'annuaire VeraTrace pour découvrir ces producteurs et leurs engagements en matière de transparence de la chaîne agroalimentaire.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- EARL PASQUETBRIANTES (36)
- OLIVIER CHARPENTIERBRIANTES (36)
- MARLENE CHERAMYBRIANTES (36)
- SEBASTIEN MAIGRETBRIANTES (36)
- PHILIPPE LAMYBRIANTES (36)
- JEAN PILLOTBRIANTES (36)
- PIERRE FRADETBRIANTES (36)
- EARL DES 4 FERMESBRIANTES (36)
- EARL LE BOIS DOREBRIANTES (36)
- ALEXANDRE CARRIONBRIANTES (36)
- ELEVAGE DES LUBIERESBRIANTES (36)
- GILBERT LOEILLETBRIANTES (36)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 23 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Briantes, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Briantes..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC de la Châtre et Sainte-Sévère
- Indre (36)
- Centre-Val de Loire
- SIRAH sur l'Arnon
- SM de gestion de l'assainissement autonome dans l'Indre
- SM du Pays de La Châtre en Berry
- SM pour l'aménagement du bassin de la Théols
- SM réseau d'initiative publique 36
- Syndicat d'aménagement du bassin de l'Indre
- Syndicat départemental des transports scolaires