Breuillet
Population municipale : 3 058 habitants
Breuillet en Charente-Maritime : un patrimoine agroalimentaire reconnu et traçable
Patrimoine culinaire local
Breuillet s'inscrit dans le territoire riche de la Charente-Maritime, où s'épanouissent des productions agroalimentaires de renommée. Le Beurre Charentes-Poitou bénéficie du statut AOP, tandis que plusieurs IGP caractérisent la région : l'Agneau du Poitou-Charentes, les Huîtres Marennes Oléron, et diverses spécialités Charentais. Le Pineau des Charentes et les Cognacs complètent ce patrimoine gastronomique. Ces productions reflètent le savoir-faire local ancré dans le terroir maritime et agricole de Breuillet.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPAgneau du Poitou-Charentes
- IGPAtlantique
- AOPBeurre Charentes-Poitou
- IGPCaviar d'Aquitaine
- IGPCharentais
- IGPCharentais Charente
- IGPCharentais Charente-Maritime
- IGPCharentais Ile d'Oléron
- IGPCharentais Ile de Ré
- IGPCharentais Saint-Sornin
- IGCognac Bois ordinaires ou Bois à terroirs
- IGCognac ou Eau-de-vie de Cognac ou Eau-de-vie des Charentes
- IGPHuîtres Marennes Oléron
- IGPJambon de Bayonne
- AOPPineau des Charentes
- IGPPorc du Sud-Ouest
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Breuillet compte 53 producteurs actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence locale solidifie la traçabilité des productions du territoire. Explorez l'annuaire pour découvrir les producteurs engagés et suivre leurs filières du champ à l'assiette.
- 18Producteur
- 1Transformateur
- 1Transporteur
- 1Grossiste / Distributeur
- 12Point de vente
- 16Restauration
- 4Artisan alimentaire
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- OCEALIABREUILLET (17)
- EARL LA CABANE DU CHENE VERTBREUILLET (17)
- LAMEOBREUILLET (17)
- TAUREAU IMMOBREUILLET (17)
- NORELIBREUILLET (17)
- CHEZ EDDY ET CARO PRIMEURBREUILLET (17)
- SARL AZZURROBREUILLET (17)
- LA CABANE DU MIL'LIEUSBREUILLET (17)
- CHAI MORICEBREUILLET (17)
- ALBERT HALLBREUILLET (17)
- LES SAVEURS D'AUTREFOISBREUILLET (17)
- VMBREUILLET (17)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 53 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Breuillet, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA Royan Atlantique
- Charente-Maritime (17)
- Nouvelle-Aquitaine
- Eau 17
- Nouvelle-Aquitaine Mobilités
- SM des ports de l'estuaire de la Seudre
- SM du bassin de la Seudre
- SM forum des marais atlantiques
- SM portuaire estuaire Royan Océan La Palmyre
- SM pour l'aménagement des digues de la Gironde
- SM pour le développement durable de l'estuaire de la Gironde (SMIDDEST)
- SOLURIS (Solutions numériques territoriales innovantes)
- Syndicat départemental de la voirie des collectivités du département de la Charente-Maritime
- Syndicat intercommunautaire du littoral
- Syndicat mixte de préfiguration du Parc naturel régional des marais du littoral charentais
- Union des marais de la Charente-Maritime