Bretteville-sur-Odon
Population municipale : 4 494 habitants
Bretteville-sur-Odon : un territoire normand riche en filières protégées et traçables
Patrimoine culinaire local
Bretteville-sur-Odon s'inscrit dans l'écosystème agroalimentaire normand, territoire reconnu pour ses productions de qualité. Le patrimoine local est structuré autour de sept indications géographiques protégées : le Calvados et Calvados Grisy pour les eaux-de-vie, le Cidre de Normandie et l'Eau-de-vie de cidre de Normandie pour les boissons, les Eaux-de-vie de poiré de Normandie, ainsi que le Porc de Normandie et les Volailles de Normandie pour les filières carnées. Ce socle de qualité témoigne de la spécialisation agricole du territoire.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Bretteville-sur-Odon compte 51 producteurs actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces professionnels mettent en avant la traçabilité de leurs productions. Explorez l'annuaire VeraTrace pour découvrir ces acteurs locaux, consulter leurs engagements de transparence et suivre l'origine de leurs produits.
- 8Producteur
- 3Transformateur
- 3Transporteur
- 3Grossiste / Distributeur
- 7Point de vente
- 20Restauration
- 4Artisan alimentaire
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- BEEROUETTEBRETTEVILLE-SUR-ODON (14)
- LE BRETT ' SBRETTEVILLE-SUR-ODON (14)
- BLACK RAZORBRETTEVILLE-SUR-ODON (14)
- NORMANDY CAFEBRETTEVILLE-SUR-ODON (14)
- OVERBEERBRETTEVILLE-SUR-ODON (14)
- BAR DE L'ODONBRETTEVILLE-SUR-ODON (14)
- OH MY LABBRETTEVILLE-SUR-ODON (14)
- CAFE DAUREBRETTEVILLE-SUR-ODON (14)
- HAUT LES AILES PRODUCTIONBRETTEVILLE-SUR-ODON (14)
- HE ! MATEBRETTEVILLE-SUR-ODON (14)
- SAINT KARLBRETTEVILLE-SUR-ODON (14)
- AMIS DE JEAN BOSCOBRETTEVILLE-SUR-ODON (14)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 51 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Bretteville-sur-Odon, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Bretteville-sur-Odon..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Bretteville-sur-Odon ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CU Caen la Mer
- Calvados (14)
- Normandie
- Ports de Normandie
- SM Atoumod
- SM bassin de la Dives
- SM de production et de distribution d'eau potable de la région de Caen, Eau du bassin caennais
- SM départemental d'énergies du Calvados (SDEC énergie)
- SM pour l'informatisation communale
- SM SYVEDAC
- SMAEP du Vieux Colombier