Bressolles
Population municipale : 1 028 habitants
Bressolles (01) : terroir de volailles et vins d'Ain, traçabilité locale
Patrimoine culinaire local
Bressolles s'inscrit dans le territoire viticole et gastronomique de l'Ain. La commune bénéficie de la proximité de plusieurs appellations d'origine protégée et indications géographiques : les Coteaux de l'Ain déclinés en cinq variantes régionales (Pays de Gex, Revermont, Val de Saône, Valromey) et les Volailles de l'Ain en IGP. Ces signes de qualité structurent l'identité productive locale autour de la viticulture et de l'élevage avicole.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Dix producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Bressolles via la plateforme VeraTrace. Découvrez leurs pratiques et engagements en traçabilité en explorant l'annuaire dédié. Cette présence locale reflète l'implication progressive des acteurs du territoire dans la transparence de leurs filières.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- DU PONTETBRESSOLLES (01)
- ELEVAGE CERYATBRESSOLLES (01)
- ROMAIN JUTARD (LEGOUTDUBON)BRESSOLLES (01)
- SERGE MATHIEU (LAS PAELLAS DE SERGIO)BRESSOLLES (01)
- DAVID BERNARDINBRESSOLLES (01)
- T.N.L TRANSPORTS (T.N.L TRANSPORTS) (T.N.L.T)BRESSOLLES (01)
- CIZAIRE (CIZAIRE)BRESSOLLES (01)
- DE BIOVETBRESSOLLES (01)
- JOSIANE COMTETBRESSOLLES (01)
- SIMON DEBOURGBRESSOLLES (01)
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Bressolles, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
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