Brens
Population municipale : 1 123 habitants
Brens, territoire du Bugey et de l'Ain : un patrimoine viticole et gastronomique en traçabilité
Patrimoine culinaire local
Brens s'inscrit dans le terroir riche du Bugey et de l'Ain, reconnu pour ses productions d'exception. Le territoire bénéficie de plusieurs appellations et indications géographiques : la Roussette du Bugey et le Bugey en AOP, les Coteaux de l'Ain sous ses différentes variantes territoriales en IGP, ainsi que les Volailles de l'Ain et des productions comme le Marc du Bugey et l'Eau-de-vie de vin originaire du Bugey. Cet ensemble compose un patrimoine gastronomique varié, ancré dans la tradition locale.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Quatorze producteurs sont actuellement référencés par VeraTrace sur la commune de Brens. Cette présence croissante témoigne d'un engagement envers la traçabilité agroalimentaire. Découvrez ces producteurs locaux via notre annuaire et suivez l'origine de leurs productions d'exception sur notre plateforme.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- LE BISTROT DE BRENSBRENS (01)
- FERNANDO PAOLOZZIBRENS (01)
- INDIVISION TARRARE*GERARD MARCEL/BRENS (01)
- BRENS FRAISBRENS (01)
- BERNARD BASTIANDBRENS (01)
- CHRISTIAN NOVELBRENS (01)
- ANNE MOLLEXBRENS (01)
- EARL MAFRANDEBRENS (01)
- JEAN VAUTARETBRENS (01)
- JEAN VALLETBRENS (01)
- SIMONE REPELLIN (BERTHET)BRENS (01)
- FERNAND GRACEBRENS (01)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 14 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Brens, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
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