Brénod
Population municipale : 576 habitants
Brénod, territoire du Jura : fromages, vins et volailles de caractère en traçabilité
Patrimoine culinaire local
Brénod s'inscrit dans le riche patrimoine gastronomique du Jura. Le territoire bénéficie de la proximité de productions d'excellence : le Comté, fromage emblématique aux origines contrôlées, les Coteaux de l'Ain dans leurs différentes expressions régionales (Revermont, Valromey, Val de Saône, Pays de Gex), ainsi que les Volailles de l'Ain. Le Bois du Jura complète ce tableau. Ces productions structurent l'identité agroalimentaire locale.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Treize producteurs sont actuellement référencés sur VeraTrace pour le territoire de Brénod. Cette présence permet de documenter les filières locales et d'accéder à la traçabilité de leurs productions. Découvrez ces producteurs via l'annuaire VeraTrace et suivez l'origine de leurs produits.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- EURL FROMAGERIE DE BRENODBRENOD (01)
- SOC COOP AGRICOLE FROMAGERIE BRENODBRENOD (01)
- THIERRY TERNOISBRENOD (01)
- YANNICK GARDONIBRENOD (01)
- ARNAUD MATURELBRENOD (01)
- DAVID CESPEDESBRENOD (01)
- FRANCOISE BALLET THOUBLE (KLING)BRENOD (01)
- GAEC MASSONNETBRENOD (01)
- BERNARD CARRIERBRENOD (01)
- ETIENNE CARRIERBRENOD (01)
- MINET QUENTINBRENOD (01)
- E T A CARRIER DAMIENBRENOD (01)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 13 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Brénod, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Brénod..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA Haut-Bugey Agglomération
- Ain (01)
- Auvergne-Rhône-Alpes
- SI de Valorisation
- SIAEPA du Borey
- SITOM Nord Isère
- SIVU de la Combe de Vaux
- SIVU des eaux du Valromey
- SM de traitement des déchets ménagers et assimilés (ORGANOM)
- SM du parc naturel régional du Haut-Jura
- SM du pôle européen de plasturgie
- Syndicat de la rivière d'Ain Aval et de ses affluents
- Syndicat Mixte AGEDI