Bréchamps
Population municipale : 362 habitants
Bréchamps, territoire de la volaille en Eure-et-Loir : découvrez la traçabilité locale
Patrimoine culinaire local
Bréchamps, commune du département d'Eure-et-Loir en région Centre-Val de Loire, s'inscrit dans un territoire riche d'une tradition avicole reconnue. Deux indications géographiques protégées structurent ce patrimoine : les Volailles de Houdan et les Volailles de l'Orléanais. Ces deux IGP témoignent du savoir-faire local en matière d'élevage et de production de volailles, des filières ancrées dans l'histoire et la qualité du territoire.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Un producteur référencé sur VeraTrace exerce actuellement son activité à Bréchamps. Explorez son profil et ses engagements de traçabilité via notre annuaire producteur pour en savoir plus sur les pratiques locales et la transparence de la filière avicole.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Bréchamps, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Bréchamps..
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Vous représentez la mairie de Bréchamps ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC des Portes Euréliennes d'Ile de France
- Eure-et-Loir (28)
- Centre-Val de Loire
- Eaux de Ruffin
- Énergie Eure-et-Loir
- SAEP de la région d'Auneau Sud
- SI eau potable et assainissement de la région d'Epernon (SIEPARE)
- SI pour le traitement et la valorisation des déchets (SITREVA)
- SIAEP de la région de Baudreville
- SICTOM de la région d'Auneau
- SIVOS du canton d'Auneau
- SM de la Drouette, de la Voise et de leurs Affluents (SMDVA)
- SM de valorisation agricole des boues de la région de Saint-Martin-de-Nigelles (SYMVANI)
- SM Eure - Blaise - Vesgre
- SMO Eure-et-Loir Numérique
- Syndicat Intercommunal de Collecte et de Traitement des Ordures Ménagères Sud Yvelines