Bransles
Population municipale : 526 habitants
Bransles en Seine-et-Marne : terre de Brie et de volailles traçables
Patrimoine culinaire local
Bransles, commune de Seine-et-Marne, s'inscrit dans un territoire riche de productions reconnues. Le Brie de Meaux et le Brie de Melun, deux fromages d'appellation d'origine protégée, incarnent le savoir-faire fromagère local. Aux côtés de cette tradition laitière, les Volailles du Gâtinais bénéficient d'une indication géographique protégée, témoignant de la diversité des filières agroalimentaires présentes sur ce territoire.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Quatorze producteurs sont actuellement référencés sur Bransles via VeraTrace. Explorez l'annuaire de la plateforme pour découvrir ces acteurs locaux engagés dans la traçabilité de leurs productions et construire une relation transparente avec l'origine de vos aliments.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- COFFY O'CLOCKBRANSLES (77)
- LE TRAITEUR FRONTONNAIS (LE TRAITEUR FRONTONNAIS)BRANSLES (77)
- IAN WILLINGHAM (RAW CHEESE POWER)BRANSLES (77)
- NATHALIE MOMIC (BEULLARD) (MA PATISSERIE)BRANSLES (77)
- REMI GAMETBRANSLES (77)
- CELINE ACQUARTBRANSLES (77)
- SARL BOGERSBRANSLES (77)
- JORDAN PASDELOUPBRANSLES (77)
- JEAN-HUGUES BOGERSBRANSLES (77)
- NICOLAS RIBOULET OWCABRANSLES (77)
- EARL LERAYBRANSLES (77)
- THIERRY AUDYBRANSLES (77)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 14 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Bransles, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC Gâtinais Val de Loing
- Seine-et-Marne (77)
- Île-de-France
- Établissement public d'aménagement et de gestion de l'eau sur le bassin versant du Loing
- Seine-et-Marne Numérique
- SIRTOM du Sud-Francilien
- SM Beauce Gâtinais valorisation
- SM d'études et programmation pour la révision du SCOT de Nemours Gâtinais
- SM des installations sportives des collèges de la région de Nemours
- SM pour l'enlèvement et le traitement des ordures ménagères de la vallée du Loing
- SM pour la collecte et le traitement des déchets ménagers de l'arrondissement de Pithiviers (SMITOMAP)
- SMF transports du sud Seine-et-Marne
- Syndicat de la région de Montereau-Fault-Yonne pour le traitement des ordures ménagères (SIRMOTOM)
- Syndicat de traitement des déchets ménagers (SYTRADEM du Sud Est Seine-et-Marne)
- Syndicat départemental des énergies de Seine-et-Marne
- Syndicat pour l'innovation, le recyclage et l'énergie par les déchets et ordures ménagères (SIREDOM) - Agence Sud Francilienne pour l'énergie, les déchets et l'environnement