Bourran
Population municipale : 610 habitants
Bourran (Lot-et-Garonne) : un territoire d'excellence agroalimentaire référencé sur VeraTrace
Patrimoine culinaire local
Bourran s'inscrit dans une région riche de patrimoines agroalimentaires reconnus. Le territoire bénéficie de la proximité de productions emblématiques du Sud-Ouest : Pruneaux d'Agen, Jambon de Bayonne, Porc du Sud-Ouest, Volailles de Gascogne, ainsi que les Comtés Tolosans et le Canard à foie gras du Sud-Ouest. Ces signes de qualité témoignent de la vitalité des filières locales et de l'engagement envers des standards élevés.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPAgenais
- IGPCanard à foie gras du Sud-Ouest
- IGPCaviar d'Aquitaine
- IGPComté Tolosan
- IGPComté tolosan Bigorre
- IGPComté tolosan Cantal
- IGPComté tolosan Haute-Garonne
- IGPComté tolosan Pyrénées Atlantiques
- IGPComté tolosan Tarn et Garonne
- IGPJambon de Bayonne
- IGPPorc du Sud-Ouest
- IGPPruneaux d'Agen
- IGPVolailles de Gascogne
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Bourran compte actuellement 72 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Vous pouvez explorer leur offre et leurs engagements de traçabilité via l'annuaire de la plateforme. Les producteurs du territoire intéressés par la transparence agroalimentaire sont invités à rejoindre cette démarche collective.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- ETS HORTICOLE MONPLAISIRBOURRAN (47)
- DE VIGNOBLEBOURRAN (47)
- SYLVIE VARNIERBOURRAN (47)
- CATHY MENANDBOURRAN (47)
- SCEA DAL MOLIN JEAN PIERREBOURRAN (47)
- MOHAMED ISMAILBOURRAN (47)
- CONFISERIES DU VERDIERBOURRAN (47)
- INDIVISION ZAMBONBOURRAN (47)
- ABDELLAH EL BOUHSAINIBOURRAN (47)
- SCEA ACTINIDIABOURRAN (47)
- ABDERRAHIM LAZRAKBOURRAN (47)
- YANNICK ALLEGREBOURRAN (47)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 72 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Bourran, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Bourran..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC du Confluent et des Coteaux de Prayssas
- Lot-et-Garonne (47)
- Nouvelle-Aquitaine
- Eau 47
- Lot-et-Garonne Numérique
- SM de production et de distribution d'eau potable du Quercy Pays de Serres
- SM de valorisation et de traitement des déchets ménagers et assimilés en Lot-et-Garonne
- SM du bassin du Lot
- SM pour l'aménagement de la vallée du Lot
- SMF de protection contre les crues de la Garonne
- SMICTOM Lot-et-Garonne Baïse
- Syndicat d'aménagement des bassins versants de l'Avance et de l'Ourbise et des bassins associés
- Syndicat départemental des collectivités irrigantes de Lot-et-Garonne