Bourgbarré
Population municipale : 4 804 habitants
Bourgbarré, territoire breton de patrimoine agroalimentaire protégé et de traçabilité transparente
Patrimoine culinaire local
Bourgbarré s'inscrit dans une région de richesse agroalimentaire reconnue. Le territoire est rattaché à plusieurs indications géographiques protégées et indications géographiques de prestige : Cidre de Bretagne, Eau-de-vie de cidre de Bretagne, Farine de blé noir de Bretagne, Pommeau de Bretagne, Pâté de campagne breton, Volailles de Bretagne et Volailles de Janzé, ainsi que le Whisky breton. Ces produits reflètent le savoir-faire agricole et artisanal du territoire.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Cinquante-neuf producteurs sont actuellement référencés sur Bourgbarré dans l'annuaire VeraTrace. Cet écosystème de transparence invite à découvrir les producteurs locaux et à suivre l'origine des produits du territoire. Consultez l'annuaire pour explorer leur engagement en matière de traçabilité.
- 29Producteur
- 1Transformateur
- 6Transporteur
- 4Grossiste / Distributeur
- 4Point de vente
- 13Restauration
- 1Artisan alimentaire
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- BRASSERIE FUSIONBOURGBARRE (35)
- LE ROY LOGISTIQUEBOURGBARRE (35)
- L'ARCOATBOURGBARRE (35)
- GUILLOISBOURGBARRE (35)
- GERARD LEMOINEBOURGBARRE (35)
- GAEC DU SERRIEREBOURGBARRE (35)
- ACHILLEE MILLEFEUILLESBOURGBARRE (35)
- EARL DU PORTAILBOURGBARRE (35)
- OCCITANIE DISTRIBUTIONBOURGBARRE (35)
- MAYLIN ROTISSERIEBOURGBARRE (35)
- L'ERABLEBOURGBARRE (35)
- ROAZ LOGISITIQUEBOURGBARRE (35)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 59 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Bourgbarré, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Bourgbarré..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- Rennes Métropole
- Ille-et-Vilaine (35)
- Bretagne
- Bretagne Mobilités
- Collectivité eau du bassin Rennais
- Eaux et Vilaine - EPTB du bassin de la Vilaine
- EPTB Rance Frémur baie de Beaussais
- MEGALIS Bretagne
- SM de gestion pour l'approvisionnement en eau potable de l'Ille-et-Vilaine
- SM du bassin du Linon
- SM du Pays de Rennes
- Syndicat départemental d'énergie 35
- Syndicat du bassin versant du Couesnon