Bourecq
Population municipale : 568 habitants
Bourecq (Pas-de-Calais) : territoire de la volaille de qualité et de traçabilité
Patrimoine culinaire local
Bourecq, commune du Pas-de-Calais, s'inscrit dans une région historiquement tournée vers l'élevage et la production agricole. Le territoire est notamment associé à l'Indication Géographique Protégée Volailles de Licques, reconnaissance qui valorise le savoir-faire local en matière de production aviaire. Cette filière incarne l'engagement de la région pour des volailles de qualité, ancrées dans des pratiques territoriales établies.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Huit producteurs locaux sont actuellement référencés sur VeraTrace à Bourecq, offrant une première base de traçabilité pour ce territoire. Découvrez leur engagement en faveur de la transparence via l'annuaire des producteurs. Cette présence croissante reflète l'adhésion progressive du secteur agricole local à la traçabilité.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Bourecq, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Bourecq..
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Vous représentez la mairie de Bourecq ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA de Béthune-Bruay, Artois-Lys Romane
- Pas-de-Calais (62)
- Hauts-de-France
- Etablissement Lys Yser
- Fédération départementale d'énergie du Pas-de-Calais
- SI des eaux d'Aumerval, Ferfay et Bailleul-lès-Pernes
- SIADEP de la vallée de la Nave
- SIDEN-SIAN
- SM Artois Mobilités
- SM du parc des industries Artois Flandres
- Syndicat de la haute vallée de la Lawe
- Syndicat mixte des bassins versants de la Marque et de la Deûle
- Syndicat Mixte des Mobilités des Hauts-de-France