Bouliac

Bouliac s'inscrit dans un environnement agroalimentaire riche du département de la Gironde. Le territoire est associé à plusieurs appellations d'origine protégée et indications géographiques prestigieuses : Bordeaux, Bordeaux supérieur, Côtes de Bordeaux, Côtes de Bordeaux Cadillac, Premières Côtes de Bordeaux, Crémant de Bordeaux dans la filière vinicole, ainsi que l'Agneau de Pauillac, le Porc du Sud-Ouest, le Jambon de Bayonne, le Bœuf de Bazas, le Canard à foie gras du Sud-Ouest et le Caviar d'Aquitaine. Ces productions témoignent de la diversité et de la qualité du patrimoine agroalimentaire local.

Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.

Bouliac compte actuellement 52 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Explorez l'annuaire pour découvrir les acteurs locaux engagés dans la traçabilité de leurs productions et suivre l'origine de vos aliments depuis le producteur jusqu'à votre assiette.

• SUSHI GOURMET
  BOULIAC (33)
• LA FRAICHERIE
  BOULIAC (33)
• FLUNCH
  BOULIAC (33)
• ALDI MARCHE
  BOULIAC (33)
• LA FRAICHERIE
  BOULIAC (33)
• AUCHAN
  BOULIAC (33)
• LIBELLULE
  BOULIAC (33)
• MAISON EYQUARD
  BOULIAC (33)
• GROUPE SG
  BOULIAC (33)
• CASTY TRAITEUR ET EVENEMENTIEL
  BOULIAC (33)
• BOULANGERIE PAILLOT
  BOULIAC (33)
• SAMAN SANCHEZ
  BOULIAC (33)

Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 52 acteurs de la commune dans le Registre →

La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.

• Bordeaux Métropole
• Gironde (33)
• Nouvelle-Aquitaine
• Conservatoire botanique Sud-Atlantique
• Nouvelle-Aquitaine Mobilités
• SI d'adduction d'eau et d'assainissement de Saint-Jean-d'Illac et Martignas-sur-Jalle
• SI d'électrification du Médoc
• SIAO
• SIVOM de la rive droite
• SM d'aménagement des bassins versants de l'Artigue et de la Maqueline
• SM d'aménagement et de gestion du parc naturel régional Médoc
• SM d'étude pour la gestion de la ressource en eau du département de la Gironde (SMEGREG)
• SM du bassin versant du ruisseau du Gua
• SM du schéma directeur de l'aire métropolitaine bordelaise (SYSDAU)
• SM intercommunautaire d'études, de travaux, de restauration et d'aménagement de Bassins versants de l'Entre-Deux-Mers-Ouest
• SM pour la réalisation et la gestion d'une aire d'accueil des gens du voyage à Parempuyre
• SM pour le développement durable de l'estuaire de la Gironde (SMIDDEST)
• Syndicat départemental énergies et environnement de la Gironde (SDEEG)