Bouchain
Population municipale : 4 113 habitants
Bouchain (Nord) : 29 producteurs engagés dans la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Bouchain, commune du Nord, s'inscrit dans une région historiquement marquée par ses activités agricoles et industrielles. Aucune AOP ou IGP n'est explicitement rattachée à ce territoire dans notre base de données. Pour autant, la commune s'affirme comme un maillon actif de la filière agroalimentaire française, avec des producteurs locaux engagés dans une démarche de transparence et de traçabilité auprès de leurs consommateurs.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Vingt-neuf producteurs sont actuellement référencés sur VeraTrace pour Bouchain. Ils ouvrent leurs pratiques à la transparence en partageant données d'origine, de production et de transformation. Vous pouvez les découvrir et consulter leurs engagements de traçabilité dans notre annuaire des producteurs locaux.
- 5Producteur
- 1Transformateur
- 3Transporteur
- 2Grossiste / Distributeur
- 8Point de vente
- 9Restauration
- 1Artisan alimentaire
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- LIDLBOUCHAIN (59)
- CARREFOUR MARKETBOUCHAIN (59)
- BAR'RACUDABOUCHAIN (59)
- CATHERINE MONCHAINBOUCHAIN (59)
- HERVE MAIRESSEBOUCHAIN (59)
- LA CREATIONBOUCHAIN (59)
- SGSBOUCHAIN (59)
- LE VAUBANBOUCHAIN (59)
- L'AUTHENTIQUEBOUCHAIN (59)
- MARIE-HELENA ERNOULDBOUCHAIN (59)
- MARIE-CHRISTINE TISONBOUCHAIN (59)
- SOC LA COTE A L OSBOUCHAIN (59)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 29 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Bouchain, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Bouchain..
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Vous représentez la mairie de Bouchain ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA de la Porte du Hainaut
- Nord (59)
- Hauts-de-France
- Nord-Pas-de-Calais Numérique
- SI de mobilité et d'organisation urbaine du Valenciennois
- SIDEN-SIAN
- SM ''Docks Seine Nord Europe / Escaut''
- SM "Aéroport du Valenciennois - Charles Nungesser"
- SM "Espaces Naturels Régionaux"
- SM de gestion du parc naturel régional Scarpe-Escaut
- SM du Sud-Est de l'Escaut (SYMSEE)
- SM Escaut et affluents
- Syndicat des milieux aquatiques et de la prévention des inondations de la vallée de la Scarpe-Aval et du Bas-Escaut
- Syndicat inter-arrondissement de valorisation et d'élimination des déchets (SIAVED)
- Syndicat Mixte des Mobilités des Hauts-de-France