Bonneval
Population municipale : 4 868 habitants
Bonneval (Eure-et-Loir) : territoire de la filière volailles avec 83 producteurs référencés
Patrimoine culinaire local
Bonneval, commune de l'Eure-et-Loir, s'inscrit dans un terroir marqué par la production de volailles. Le territoire bénéficie de la reconnaissance de l'IGP Volailles de l'Orléanais, qui valorise la filière avicole locale et ses pratiques d'élevage. Cette indication géographique protégée témoigne du savoir-faire établi dans cette région historiquement engagée dans l'élevage et la transformation de la volaille.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Bonneval compte actuellement 83 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence significative reflète l'engagement du territoire dans la traçabilité agroalimentaire. Vous pouvez explorer l'annuaire pour découvrir ces producteurs et comprendre leurs démarches de transparence et de traçabilité.
- 33Producteur
- 2Transformateur
- 4Transporteur
- 7Grossiste / Distributeur
- 12Point de vente
- 20Restauration
- 4Artisan alimentaire
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- SOC COOPERATIVE AGRICOLE D'EURE-LOIRBONNEVAL (28)
- ALDI MARCHEBONNEVAL (28)
- CARREFOUR MARKETBONNEVAL (28)
- SOCIETE COOPERATIVE AGRICOLE AXEREALBONNEVAL (28)
- LE PETIT BARBONNEVAL (28)
- BEAUCE PLANTBONNEVAL (28)
- JACOTTET ET COMPAGNIEBONNEVAL (28)
- OIGNONS DE BEAUCEBONNEVAL (28)
- 2KBONNEVAL (28)
- PALACE PLATINIUMBONNEVAL (28)
- LE ST ROCHBONNEVAL (28)
- AGRI-BEAUCEBONNEVAL (28)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 83 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Bonneval, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Bonneval..
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Vous représentez la mairie de Bonneval ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC du Bonnevalais
- Eure-et-Loir (28)
- Centre-Val de Loire
- Énergie Eure-et-Loir
- SI du secteur scolaire de Brou
- SI pour le traitement et la valorisation des déchets (SITREVA)
- SICTOM de la région de Bonneval, Brou, Illiers-Combray (SICTOM BBI)
- SICTOM de la région de Châteaudun
- SM d'aménagement et de restauration du bassin du Loir en Eure-et-Loir
- SM de l'Ozanne
- SMO Eure-et-Loir Numérique
- Syndicat du Pays Dunois