Bonboillon

Bonboillon s'inscrit dans le riche patrimoine agroalimentaire de Franche-Comté. Le territoire est rattaché à plusieurs Indications Géographiques Protégées : fromages comme la Cancoillotte, l'Emmental français Est-Central et le Gruyère, ainsi que des vins de Franche-Comté. La charcuterie locale joue également un rôle majeur avec la Saucisse de Montbéliard et la Saucisse de Morteau, complétées par le Porc de Franche-Comté, témoins d'une tradition agroalimentaire structurée et reconnue.

Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.

Sept producteurs sont actuellement référencés sur Bonboillon via VeraTrace. Découvrez leurs savoir-faire dans l'annuaire de la plateforme et explorez les filières fromagères et charcutières qui animent ce territoire. Si vous êtes producteur local, vous pouvez rejoindre le réseau pour valoriser votre traçabilité.

• EARL LES PERVENCHES
  BONBOILLON (70)
• BEAUTY TIMES
  BONBOILLON (70)
• EARL DE BEAUREGARD
  BONBOILLON (70)
• ALAIN FOUCHEYRAND
  BONBOILLON (70)
• EURL LE ROND POINT
  BONBOILLON (70)
• DAMIEN FASSENET
  BONBOILLON (70)
• DOMINIQUE SAUTENET
  BONBOILLON (70)

La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.

• CC du Val Marnaysien
• Haute-Saône (70)
• Bourgogne-Franche-Comté
• SI des eaux du Val de l'Ognon (SIEVO)
• SI des écoles maternelle et primaire de Gy
• SIED 70
• SM "Doubs Très Haut Débit"
• SM d'énergies du Doubs (SYDED)
• SM du SCOT de l'Agglomération Bisontine
• SM Haute Saône Numérique
• Syndicat de la vallée de l'Ognon
• Syndicat mixte de Besançon et sa Région pour le traitement des déchets (SYBERT)
• Syndicat transfert élimination valorisation des ordures ménagères