Bois
Population municipale : 523 habitants
Bois en Charente-Maritime : territoire de traçabilité agroalimentaire et de patrimoine régional
Patrimoine culinaire local
Située en Charente-Maritime, la commune de Bois s'inscrit dans une région riche d'un patrimoine agroalimentaire reconnu. Le territoire bénéficie de la proximité de plusieurs appellations d'origine protégée et indications géographiques, dont le Beurre Charentes-Poitou en filière laitière, le Pineau des Charentes, ainsi que diverses productions charentaises : agneau du Poitou-Charentes, cognac et eaux-de-vie des Charentes. Ces signes de qualité témoignent de savoir-faire ancrés dans la région.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPAgneau du Poitou-Charentes
- IGPAtlantique
- AOPBeurre Charentes-Poitou
- IGPCaviar d'Aquitaine
- IGPCharentais
- IGPCharentais Charente
- IGPCharentais Charente-Maritime
- IGPCharentais Ile d'Oléron
- IGPCharentais Ile de Ré
- IGPCharentais Saint-Sornin
- IGCognac Bons Bois
- IGCognac ou Eau-de-vie de Cognac ou Eau-de-vie des Charentes
- IGPJambon de Bayonne
- AOPPineau des Charentes
- IGPPorc du Sud-Ouest
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Quarante producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Bois via la plateforme VeraTrace. Explorez l'annuaire des producteurs locaux pour découvrir leurs filières, leurs pratiques et leur engagement envers la traçabilité agroalimentaire. Chaque profil détaille l'origine et la qualité des productions du territoire.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- BEATRICE MORETBOIS (17)
- DU CHENE VERTBOIS (17)
- VINCENT ANNEREAUBOIS (17)
- DE LA CHAPELLEBOIS (17)
- AMANDINE BERTRANDBOIS (17)
- ELEVAGE DES ANGES DE CEDAHKISSBOIS (17)
- MARROYER ET FILLEBOIS (17)
- KEVIN MARCHEGAISBOIS (17)
- DEBORAH BRUNEAUBOIS (17)
- LUDOVIC CHARRASSIERBOIS (17)
- ANNICK BAUDRYBOIS (17)
- MORGAN HUILLINBOIS (17)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 40 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Bois, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Bois..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Bois ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC de la Haute Saintonge
- Charente-Maritime (17)
- Nouvelle-Aquitaine
- Eau 17
- EPTB de la Charente
- SM de gestion des bassins versants de la Saye, du Galostre et du Lary
- SM du bassin de la Seudre
- SM du bassin de la Seugne
- SM du bassin versant du Né
- SM forum des marais atlantiques
- SM pour l'aménagement des digues de la Gironde
- SM pour le développement durable de l'estuaire de la Gironde (SMIDDEST)
- SOLURIS (Solutions numériques territoriales innovantes)
- Syndicat "Charente eaux"
- Syndicat d'aménagement du bassin versant de la Dronne aval (SABV Dronne Aval)
- Syndicat départemental de la voirie des collectivités du département de la Charente-Maritime
- Union des marais de la Charente-Maritime