Bligny-lès-Beaune
Population municipale : 1 288 habitants
Bligny-lès-Beaune en Côte-d'Or : patrimoine agricole et traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- AOPBourgogne
- AOPBourgogne Côte d'Or
- AOPBourgogne Passe-tout-grains
- AOPBourgogne aligoté
- AOPBourgogne mousseux
- IGPBrillat-Savarin
- IGCassis de Bourgogne
- IGPCharolais de Bourgogne
- AOPCoteaux Bourguignons
- IGFine de Bourgogne
- IGMarc de Bourgogne
- IGPMoutarde de Bourgogne
- IGPVolailles de Bourgogne
- AOPCrémant de Bourgogne
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
La plateforme VeraTrace référence actuellement 31 producteurs sur le territoire de Bligny-lès-Beaune. Ces producteurs proposent des filières tracées et transparentes. Consultez l'annuaire VeraTrace pour découvrir leurs activités et engagements en matière de traçabilité agroalimentaire.
- 19Producteur
- 1Transformateur
- 1Transporteur
- 8Grossiste / Distributeur
- 1Point de vente
- 2Restauration
- 1Artisan alimentaire
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- SCEA DES VIGNES DU POSSIBLEBLIGNY-LES-BEAUNE (21)
- DENIS FERRAINBLIGNY-LES-BEAUNE (21)
- TESNIER LAHAYEBLIGNY-LES-BEAUNE (21)
- LE GRAIN DU VINBLIGNY-LES-BEAUNE (21)
- LES VINS D'HUGOBLIGNY-LES-BEAUNE (21)
- CHRISTOPHE JOLIVETBLIGNY-LES-BEAUNE (21)
- MARTVINBLIGNY-LES-BEAUNE (21)
- DAMIEN BOURRUDBLIGNY-LES-BEAUNE (21)
- CHATEAU DE BLIGNYBLIGNY-LES-BEAUNE (21)
- TERCETBLIGNY-LES-BEAUNE (21)
- DOMAINE DE LA GALOPIEREBLIGNY-LES-BEAUNE (21)
- DOMAINE LABOUREAU PASCAL ET MATHIEUBLIGNY-LES-BEAUNE (21)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 33 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Bligny-lès-Beaune, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Bligny-lès-Beaune..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Bligny-lès-Beaune ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA Beaune, Côte et Sud - Communauté Beaune-Chagny-Nolay
- Côte-d'Or (21)
- Bourgogne-Franche-Comté
- SI eaux de la Basse Dheune
- SI énergies Côte-d'Or
- SIRTOM de la région de Chagny
- SM d'aménagement du bassin versant de la Dheune
- SM d'études et de traitement des déchets
- SM de Chagny
- SM de l'eau Morvan Autunois Couchois (SMEMAC)
- SM du barrage de Chamboux
- SM du SCOT des agglomérations de Beaune, Nuits-Saint-Georges et Gevrey-Chambertin
- SYDRO 71
- Syndicat d'adduction d'eau de Arnay-le-Duc
- Syndicat du bassin de l'Ouche