Blauzac
Population municipale : 1 234 habitants
Blauzac en Gard : territoire de l'Oignon doux des Cévennes AOP et de traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Blauzac compte actuellement 48 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cet ancrage permet une traçabilité progressive de l'activité agricole locale. Découvrez ces producteurs à travers notre annuaire, parcourez leurs engagements en matière de transparence et suivez l'origine de leurs productions.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- THERESE DIGONBLAUZAC (30)
- JEAN-LOUIS PELLIERBLAUZAC (30)
- LE PROGRESBLAUZAC (30)
- 3F PRESTATIONSBLAUZAC (30)
- PIZZA L'ODYSSEEBLAUZAC (30)
- LE JARDIN DES LIBROTTESBLAUZAC (30)
- LE P'TIT NICOBLAUZAC (30)
- DOMAINE D'AILLARGUESBLAUZAC (30)
- QUENTIN BOURDANOVEBLAUZAC (30)
- CHRISTOPHE VIALBLAUZAC (30)
- PAUL MERICBLAUZAC (30)
- DAVID SONZOGNIBLAUZAC (30)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 51 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Blauzac, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Blauzac..
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