Blâmont
Population municipale : 1 042 habitants
Blâmont en Meurthe-et-Moselle : un territoire de traditions agroalimentaires et de traçabilité
Patrimoine culinaire local
Blâmont s'inscrit dans une région riche de saveurs reconnues. Le territoire est lié à trois patrimoines agroalimentaires protégés : les Bergamotes de Nancy et les Mirabelles de Lorraine, deux IGP qui célèbrent les fruits de la région, ainsi que le Munster, fromage AOP emblématique des Vosges. Ces productions illustrent l'ancrage gastronomique de la Lorraine et la diversité de son offre agroalimentaire.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Blâmont compte actuellement 21 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence témoigne d'une dynamique locale de transparence agroalimentaire. Explorez l'annuaire des producteurs pour découvrir les savoir-faire et les engagements de traçabilité du territoire.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- COOPERATIVE AGRICOLE LORRAINEBLAMONT (54)
- ALDI MARCHEBLAMONT (54)
- GFA SAINT PAULBLAMONT (54)
- CAFE DE LA REUNIONBLAMONT (54)
- DES HALLESBLAMONT (54)
- GAEC AGREE DU MOULIN DES CHAMPSBLAMONT (54)
- JEROME BLOCHBLAMONT (54)
- INVASION OF CAKESBLAMONT (54)
- SARL LE BLAMONTHYMBLAMONT (54)
- EVELYNE SIMMERBLAMONT (54)
- STV TRANSPORTSBLAMONT (54)
- HENRI RECEVEURBLAMONT (54)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 21 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Blâmont, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
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