Blagny
Population municipale : 1 078 habitants
Blagny, territoire ardennais de traçabilité agroalimentaire avec ses IGP Jambon sec et Volailles de Champagne
Patrimoine culinaire local
Blagny s'inscrit dans le patrimoine agroalimentaire des Ardennes, région marquée par des productions de qualité reconnue. Le territoire est rattaché à deux Indications Géographiques Protégées : le Jambon sec des Ardennes ou Noix de jambon sec des Ardennes, emblématique de la salaison locale, et les Volailles de la Champagne, témoins de la tradition avicole champenoise. Ces productions ancrées dans le terroir constituent le socle du savoir-faire régional.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Blagny compte actuellement 14 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces opérateurs de terrain permettent de documenter les filières agroalimentaires du territoire et d'en assurer la traçabilité. Explorez leur engagement via l'annuaire VeraTrace pour suivre les origines et les pratiques des productions locales.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- ALDI REIMSBLAGNY (08)
- SICA SA DELTACATBLAGNY (08)
- EI LEDERNE AXELBLAGNY (08)
- CHRISTOPHE TRODOUX (LA DILIGENCE)BLAGNY (08)
- KARINE BRAUX (CAFE DES SPORTS)BLAGNY (08)
- JOELLE MANZINALI (GAMBIN)BLAGNY (08)
- LAZA MARKETBLAGNY (08)
- BRIGITTE OTHELET (COEN)BLAGNY (08)
- MATHIEU CAPOANIBLAGNY (08)
- THOMAS DELGOFFEBLAGNY (08)
- PHILIPPE FRANCIERBLAGNY (08)
- DENIS FRANCIERBLAGNY (08)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 14 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Blagny, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
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