Blacy
Population municipale : 614 habitants
Blacy, territoire champenois de tradition viticole et de qualité certifiée
Patrimoine culinaire local
Blacy, commune de la Marne, s'inscrit dans un territoire riche de productions reconnues. Le vignoble champenois structure le patrimoine local avec trois appellations majeures : Champagne et Coteaux champenois en filière vin, ainsi que Volailles de la Champagne en IGP. Ces signes de qualité témoignent du savoir-faire ancré dans la région et de l'engagement des producteurs pour des standards élevés de production.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Quinze producteurs VeraTrace sont actuellement référencés sur le territoire de Blacy. Cette présence croissante reflète la mobilisation locale autour de la traçabilité agroalimentaire. Découvrez ces producteurs engagés via l'annuaire VeraTrace et suivez l'origine de leurs productions.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- AUX DELICES DE GABINBLACY (51)
- ELEVAGE PORCINIEREBLACY (51)
- LE FOURNIL DE BLACYBLACY (51)
- AURELIEN M.BLACY (51)
- JEREMY DESMARESTBLACY (51)
- CROC'PAINBLACY (51)
- BRUNO ROZEBLACY (51)
- EARL AUBERTELBLACY (51)
- CHRISTOPHE CARTIERBLACY (51)
- LES BISCUITS DE LUCIE PATI - SERVBLACY (51)
- SARL DU ROND POINTBLACY (51)
- GFA DE LA PERRIEREBLACY (51)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 15 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Blacy, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Blacy..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC de Vitry, Champagne et Der
- Marne (51)
- Grand Est
- SM à vocation unique de la vallée du Fion
- SM ADEVA Pays Vitryat
- SM d'aménagement touristique du lac du Der Chantecoq
- SM de démoustication Marne et Der
- SM de distribution d'eau potable de Cloyes-sur-Marne
- SM de la Marne Moyenne
- SM de valorisation des ordures ménagères
- SM des transports scolaires du secteur de Vitry-le-François
- SM pour l'aménagement hydraulique de la région du Perthois
- SYDEAR - SM départemental d'assistance à la restauration et à l'entretien de rivières
- Territoire de sécurité urbain et rural Coeur Grand Est