Billio
Population municipale : 335 habitants
Billio en Morbihan : traditions agroalimentaires bretonnes et traçabilité locale
Patrimoine culinaire local
Billio, commune du Morbihan, s'inscrit dans un territoire riche de productions agroalimentaires protégées. Le Cidre de Bretagne, la Farine de blé noir de Bretagne - Gwinizh du Breizh, le Pâté de campagne breton, les Volailles de Bretagne et le Whisky breton témoignent du patrimoine gastronomique breton. Ces indications géographiques protégées structurent l'identité alimentaire locale et reflètent les savoir-faire régionaux.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Sur le territoire de Billio, 19 producteurs sont actuellement référencés et traçables via la plateforme VeraTrace. Vous pouvez explorer leurs activités, leurs engagements et leurs produits directement dans l'annuaire des producteurs. Cette transparence renforce la confiance dans les filières locales.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- CARO FABIENBILLIO (56)
- DE LA CLEF CACHEEBILLIO (56)
- BRIGITTE FABLETBILLIO (56)
- SOCIETE GOULARDBILLIO (56)
- EARL GRANLIN JAHIERBILLIO (56)
- L'OASIS DU SOURIREBILLIO (56)
- PEPINIERES DE KERHELLOBILLIO (56)
- DES ACACIASBILLIO (56)
- ANNE GICQUELLOBILLIO (56)
- ANTHONY GABILLETBILLIO (56)
- GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN AGREE DE COELLOBILLIO (56)
- SYLVIE ROHELBILLIO (56)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 19 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Billio, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Billio..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC Centre Morbihan Communauté
- Morbihan (56)
- Bretagne
- Bretagne Mobilités
- Eau du Morbihan
- Eaux et Vilaine - EPTB du bassin de la Vilaine
- MEGALIS Bretagne
- SI pour le transfert et le traitement des ordures ménagères du Morbihan intérieur (SITTOM - MI)
- SM Blavet Scorff Ellé Isole Laïta
- SM du grand bassin de l'Oust
- SM du Pays de Pontivy
- Syndicat Blavet Terres et Eaux
- Syndicat départemental d'énergies du Morbihan (SDEM)