Commune française · INSEE 34032 · Hérault

Béziers

Population municipale : 81 545 habitants

Béziers : 100 producteurs engagés dans la traçabilité de leurs AOP et IGP du Languedoc

Appellations

aires délimitées sur la commune

Acteurs référencés

≥ 100

vérifiés sur la commune, recensement partiel

Population

81 545

INSEE 2024

PNR

parcs naturels du département

Patrimoine culinaire local

Appellations délimitées sur la commune

Béziers s'inscrit dans un riche terroir agroalimentaire du Languedoc. Le territoire compte 28 IGP et AOP rattachées, couvrant des filières variées : vins d'appellation (Languedoc, Languedoc blanc), huile d'olive du Languedoc, olives Lucques du Languedoc, volailles du Languedoc, ainsi que des eaux-de-vie et marcs. Les Coteaux de Béziers et Coteaux d'Ensérune complètent ce patrimoine, aux côtés de nombreuses IGP du Pays d'Hérault et des Pays d'Oc.

Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.

Surfaces en agriculture biologique

Parcelles certifiées bio ou en conversion déclarées sur CartoBio — millésime 2025

Surface certifiée bio

397 ha

hectares certifiés AB

Surface en conversion

16 ha

hectares en C1, C2 ou C3 — pas encore bio

Parcelles

402

certifiées ou en conversion

Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.

Acteurs référencés sur la commune

100 acteur(s) identifié(s) sur la commune — recensement partiel

Cent producteurs bézériens sont actuellement référencés sur VeraTrace. Ils couvrent l'ensemble des filières agroalimentaires du territoire. Explorez l'annuaire pour découvrir ces producteurs engagés dans la transparence et la traçabilité de leurs productions.

Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.

Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →

Recensement partiel : l’annuaire compte 1 638 fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D’autres producteurs de Béziers peuvent exister.

Sur la carte

Les acteurs autour de Béziers

La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.

Marchés

Aucun marché déclaré à Béziers pour l'instant

Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Béziers, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.

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Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Béziers..

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.

Vous représentez la mairie de Béziers ?

Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.

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Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

Je produis

Je distribue

Je vends / je sers

Écosystème