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Commune française · INSEE 32044 · Gers

Béraut

Population municipale : 299 habitants

Béraut, territoire du Gers : traçabilité des productions d'Armagnac, volailles et foie gras du Sud-Ouest

Appellations
25
aires délimitées sur la commune
Acteurs référencés
23
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
299
INSEE 2024
PNR
0
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

Appellations délimitées sur la commune

Béraut s'inscrit dans le riche patrimoine gastronomique du Gers et du Sud-Ouest. Le territoire est rattaché à plusieurs filières d'excellence : les eaux-de-vie d'Armagnac sous ses différentes dénominations, les volailles de Gascogne et du Gers, le canard à foie gras du Sud-Ouest, ainsi que des productions comme le Floc de Gascogne, le Comté Tolosan et les Côtes de Gascogne. Ces productions reflètent le savoir-faire régional reconnu par les indications géographiques.

Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.

3

Surfaces en agriculture biologique

Parcelles certifiées bio ou en conversion déclarées sur CartoBio — millésime 2025
Surface certifiée bio
91 ha
hectares certifiés AB
Surface en conversion
12 ha
hectares en C1, C2 ou C3 — pas encore bio
Parcelles
26
certifiées ou en conversion

Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.

4

Acteurs référencés sur la commune

23 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Sur le territoire de Béraut, 23 producteurs sont actuellement référencés sur VeraTrace. Cette présence permet une traçabilité documentée des productions locales. Explorez l'annuaire des producteurs pour suivre l'origine et le parcours de ces produits du Gers.

Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.

Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 23 acteurs de la commune dans le Registre →

5

Sur la carte

Les acteurs autour de Béraut

La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.

6

Marchés

Aucun marché déclaré à Béraut pour l'instant

Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Béraut, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.

Proposer un marché
7

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Béraut..

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.

Vous représentez la mairie de Béraut ?

Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.

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8

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

Sources et méthodologie

  • INSEE — Code officiel géographique 2024 — recensement, rattachements administratifs
  • SIRENE — Registre VeraTrace — acteurs référencés au Registre
  • INAO — aires géographiques des SIQO — aires d’appellation délimitées · au 7 septembre 2026

Les faits exposés sur cette page sont issus de sources publiques vérifiables et consultables via les liens indiqués. La narration éditoriale est synthétisée par un assistant IA encadré qui n’a accès qu’aux données seedées par l’équipe — il ne génère aucun fait qui ne figurerait pas dans une source publique référencée.

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