Belvédère
Population municipale : 601 habitants
Belvédère (06) : patrimoine agroalimentaire et traçabilité des Alpes-Maritimes
Patrimoine culinaire local
Belvédère, commune des Alpes-Maritimes, s'inscrit dans un territoire riche de productions reconnues. Le terroir accueille plusieurs appellations d'origine protégée et indications géographiques : l'Agneau de Sisteron en filière viande, ainsi que diverses IGP méditerranéennes et alpestres couvrant d'autres filières agroalimentaires, dont le Génépi des Alpes. Ces signes de qualité reflètent la diversité des savoir-faire locaux et du patrimoine gastronomique de cette région de montagne.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Trente-cinq producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace pour le territoire de Belvédère. Explorez l'annuaire pour découvrir ces acteurs locaux de la traçabilité agroalimentaire et comprendre les origines de leurs productions.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- FLORENCE LAURENTIBELVEDERE (06)
- SALARI,BARBET ET MERENDABELVEDERE (06)
- LA MAR'ALPINEBELVEDERE (06)
- LACRAMIOARA VISTERNEANUBELVEDERE (06)
- PIERRE RAVAINEBELVEDERE (06)
- REFUGE DE LA COUGOURDEBELVEDERE (06)
- LES ARCADESBELVEDERE (06)
- THOMAS MARCHANDBELVEDERE (06)
- JEAN-CHRISTOPHE FOSSEYBELVEDERE (06)
- L'ABEILLE DES MERVEILLESBELVEDERE (06)
- MKOEBELVEDERE (06)
- SARL GRIOTBELVEDERE (06)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 35 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Belvédère, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
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Rattachement territorial
- Métropole Nice Côte d'Azur
- Alpes-Maritimes (06)
- Provence-Alpes-Côte d'Azur
- SM d'aménagement et de gestion du parc naturel régional des Préalpes d'Azur
- SM d'élimination des déchets (SMED)
- SM d'ingénierie pour les collectivités et territoires innovants des Alpes-Méditerranée (SICTIAM)
- SM de la station de Roubion Les Buisses
- SM des stations du Mercantour
- SM pour les inondations, l'aménagement et la gestion des eaux Maralpin
- SMF de la station d'épuration de Cagnes-sur-Mer