Bellevesvre
Population municipale : 315 habitants
Bellevesvre, territoire de Saône-et-Loire riche en signes de qualité reconnus : fromages, volailles et charcuteries d'exception
Patrimoine culinaire local
Bellevesvre s'inscrit dans une région Bourgogne dotée d'un patrimoine gastronomique remarquable. Le territoire est associé à plusieurs appellations d'origine protégée et indications géographiques : le Comté et le Morbier pour les fromages, la Volaille de Bresse et la Dinde de Bresse pour les volailles, ainsi que le Charolais de Bourgogne pour la viande bovine. S'y ajoutent la Moutarde de Bourgogne et les Volailles de Bourgogne, témoignant de la richesse et de la diversité des productions locales.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Bellevesvre compte actuellement 11 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces entreprises contribuent à documenter et tracer les filières agroalimentaires locales. Découvrez leur engagement envers la transparence en explorant l'annuaire VeraTrace dédié à ce territoire.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- LUCIEN JANNONBELLEVESVRE (71)
- EARL DES GRANDES CREESBELLEVESVRE (71)
- LE TEMPS DE VIVREBELLEVESVRE (71)
- EARL PERRONBELLEVESVRE (71)
- EURL JULIEN SANTINABELLEVESVRE (71)
- LBTABELLEVESVRE (71)
- REMY MEUNIERBELLEVESVRE (71)
- LUCIEN NOSJEANBELLEVESVRE (71)
- JACQUES CORNIERBELLEVESVRE (71)
- LA ROCHE BLANCHEBELLEVESVRE (71)
- CHARLOTTE NOSJEANBELLEVESVRE (71)
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Bellevesvre, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Bellevesvre..
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Vous représentez la mairie de Bellevesvre ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC Bresse Nord Intercom'
- Saône-et-Loire (71)
- Bourgogne-Franche-Comté
- EPAGE Seille et affluents
- Établissement public territorial du bassin Saône et Doubs
- SI de collecte et d'élimination (SICED) des déchets de Bresse Nord
- SIRTOM de la région de Chagny
- SIVOS de Pourlans - Clux-Villeneuve - Longepierre
- SM d'aménagement du bassin de la Guyotte
- SM d'études et de traitement des déchets
- SM de gestion du RPI de Frontenard, Mont-lès-Seurre, Navilly et Pontoux
- SM de la Bresse Bourguignonne
- SYDRO 71
- Syndicat de gestion des bâtiments de la recyclerie de Bresse
- Syndicat départemental d'énergie de Saône-et-Loire (SYDESL 71)